los hongos venenosos

Páginas: 14 (3357 palabras) Publicado: 21 de junio de 2013
 Los hongos

venenosos








indice
Introducción......................................................................................................3Objetivo.............................................................................................................4
Que son los hongos...........................................................................................5
Los hongos venenosos.......................................................................................6
Los hongos venenosos en chile.........................................................................7
Recomendaciones para evitar una intoxicacionalimentaria........................................................................................................8
lista de hongos venenosos en chile...................................................................9
los tres hongos mas mortales ...................................................................10-12glosario......................................................................................................13-19
conclusión......................................................................................................20
bibliografía......................................................................................................21








introduccion
los hongos silvestres tienen múltiples formas , colores y texturas ; algunos son venenosos yotros son comestibles y deliciosos cuando estén debidamente preparados.
A pesar de que no todo el mundo está interesado en la recoger setas para comer, es importante comprender que la mayoría tiene un papel importante y beneficioso en el medio ambiente . ellos crecen en una gran variedad de hábitat . muchas setas del bosque son esenciales para un buen crecimiento , e incluso la supervivencia delos arboles.
Algunos hongos comestibles son muy similares en apariencia a las clases venenosas y pueden crecer en el mismo hábitat , no existe ninguna prueba o característica para distinguir las setas comestibles de las venenosas. Esto indica la necesidad de identificar con certeza una de varias de las especies comestibles , y por tanto recoger y comer solo aquellos identificados positivamente.objetivo

El objetivo de este informe es darle a conocer a usted la información básica acerca de los hongos venenosos logrando así que usted reconozca al final de este informe cuales son las medidas q hay q tomar para evitar una intoxicacion y por q no una muerte segura.




















Que son los hongos
loshongos son organismos pertenecientes al reino fungi.como tal , no son platas ni animales , sino un grupo responsable de la descomposición de la materia orgánica en casi todos los ciclos biológicos del planeta. son fundamentales para la vida en la tierra , y sin ellos no habrían bosques , penicilina , pan , cerveza , vino , entre muchas otras cosas. como ejemplos, a través de su unión simbionte conlas plantas mediante la llamada micorrizacion , proporcionan a las plantas nutrientes que no pueden sintetizar por si solas y sin las cuales no pueden crecer . asimismo , las levaduras son hongos responsables de la fermentación.





los hongos venenosos
son aquellos hongos cuya ingestión puede provocar trastornos gástricos, vómitos , diarreas, doloresabdominales,somnolencia,fiebre,taquicardia y en algunos casos la muerte segura, según la especie en cuestión y si la persona no es atendida rápidamente por un médico.
entre las sustancias activas que pueden causar intoxicaciones se encuentran las anatoxina , cortinarinas, el acido ibotenico y el muscimol. una causa común de envenenamiento por ingestión de hongos venenosos es la falta de conocimiento de las especies toxicas .
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