los ámbitos de desarrollo de la ingeniería bioquímica en el contexto social

Instituto Tecnológico Superior
de Xalapa
Los ámbitos de desarrollo de la ingeniería bioquímica en
el contexto social

Catedrático: Molina Barrientos Mauro

Equipo Verde
Integrantes
Ramírez Cruz Graciela
Hernández Bringas Rodolfo Calep
Martínez Reyes Guadalupe Monserrat
Carrillo Rojas Karen Guadalupe
Arriola Heredia Guadalupe
Iza Caselin Anaid
Solís Rodríguez Jaszive Nataly
Cortés Arrazate IvanGerardo

Introducción
En esta ocasión abordaremos el tema de los ámbitos de
desarrollo en la ingeniería bioquímica así como los diferentes
campos de trabajo en los cual se puede desarrollar dicha
ingeniería
Así como las aportaciones de esta hacia la sociedad, así
como en lo económico y en lo ambiental.
Anexando un video en el cual se muestra un poco de la
manera de fumigar en algunos lugares.¿Qué es ingeniería?
La ingeniería es el conjunto de conocimientos y técnicas,
científicas aplicadas al desarrollo, implementación,
mantenimiento y perfeccionamiento de estructuras (tanto
físicas como teóricas) para la resolución de problemas que
afectan la actividad cotidiana de la sociedad.
Para ella, el estudio, conocimiento, manejo y dominio de
las matemáticas, la física, la química y otrasciencias es
aplicado profesionalmente tanto para el desarrollo de
tecnologías, como para el manejo eficiente de recursos o
fuerzas de la naturaleza en beneficio de la sociedad. La
ingeniería es la actividad de transformar el conocimiento en
algo práctico.
Otra característica que define a la ingeniería es la aplicación
de los conocimientos científicos a la invención o
perfeccionamiento de nuevastécnicas. Esta aplicación se
caracteriza por usar el ingenio principalmente de una manera
más pragmática y ágil que el método científico, puesto que la
ingeniería, como actividad, está limitada al tiempo y recursos
dados por el entorno en que ella se desenvuelve.

¿Qué es la ingeniería
bioquímica?
La ingeniería bioquímica es la aplicación de principios físicos
y químicos al procesamiento de materialesde origen
biológico derivados de microorganismos, células, o sus partes
para generar bienes y servicios. El entendimiento cuantitativo
de los diversos procesos es el elemento fundamental que
caracteriza a la ingeniería bioquímica sobre otras disciplinas
afines de la biología.

Ámbito social
La bioquímica se hace presente de una manera benéfica,
pues, el conocimiento de bioquímico tiene grandesexpectativas en el progreso de la Terapia genética, ayudando
a personas enfermas de cáncer o VIH a llevar una vida mejor.
La presencia de la Ingeniería Bioquímica en las áreas
Agroalimentaria y Biogenética ha beneficiado al desarrollo de
alimentos transgénicos más eficientes, seguros y saludables.
En el contexto de la salud, la bioquímica contribuye a generar
nuevos fármacos más eficientes y a unmenor costo,
mejorando la salud de la humanidad.

Ámbito económico
Dentro del ámbito económico la Ingeniería Bioquímica se
encuentra desarrollando bio-procesos, los cuales buscan el
beneficio social y/o económico, pues desarrolla, adapta,
controla, selecciona y optimiza los procesos industriales
para el máximo aprovechamiento de los productos de
origen vegetal, animal y microbiano.
El desarrollode Bio- Procesos se caracteriza por producir
grandes volúmenes de productos, ayudando a las
empresas encargadas de producir el suficiente alimento
para alimentar a las grandes poblaciones.

Ámbito ambiental
En el ámbito ambiental la Ingeniería Bioquímica ha ido en
busca de nuevos recursos bióticos y abióticos para el
desarrollo de nuevas fuentes de energías, debido al
agotamiento de reservas decombustibles y los cambios
climáticos.
Ante la escases de los recursos agroalimentarios y el
aumento de la población mundial Ingeniería Bioquímica ha
tenido un gran desarrollo en los alimentos transgénicos; de
esta manera ayudando a la naturaleza a generar productos
comestibles y con mayor grado de nutricio.
No cabe duda que los avances en la Ingeniería Bioquímica
benefician enormemente a la...