Luque

Idea del Proyecto

La idea del proyecto nace a partir de la necesidad de dotar el valor agregado a una de las comidas típicas como lo es el Mbeju. Nos hemos visto motivados por la cultura porque vemos en ella una forma de rescatar las tradiciones y valores arraigados en la sociedad paraguaya.
La oportunidad está dada por ser ésta una cultura de influencia y dotada de una místicaespecial y con una tendencia hacia la creación de mayores servicios debido a la competitividad del sector y la valorización de los elementos culturales regionales como es el caso de la comida étnica. Por esta razón la demanda es tan amplia.
El estudio de mercado realizado nos ha puesto en conocimiento una serie de elementos que nos permite segmentar el mercado. Gracias a las encuestasrealizadas hemos definido como tamaño óptimo para nuestro producto “mediano”.
La empresa cuenta con un Gerente General, un Gerente de Administración/Contable, Gerente de Producción y con un Gerente de Comercialización.
Además es una empresa colectiva porque los encargados de dirigir dicha empresa son los 5 integrantes puestos ya anteriormente con sus respectivos cargos.
Luego dediversas reuniones grupales se decidió fijar una fecha de inicio de elaboración del producto elegido para su posterior venta y comenzar de esta manera la coordinación de las actividades como corresponde.
A continuación se estará explicando en forma detallada todas las actividades que se realizaron para la ejecución de este proyecto.

Visión, misión y valores

Visión

MisiónDeclaración de valores
Los siete pilares fundamentales de nuestra organización son:
➢ Espíritu de Servicio.
➢ Compromiso.
➢ Confianza.
➢ Excelencia.
➢ Honradez.
➢ Respeto.

ANALISIS FODA

Fortaleza
El precio de nuestro producto más accesible que los demás
Producto de buena calidad
Personal capacitado

Oportunidad
No existe un líder enel mercado
Baja Competencia
Poca inversión para la creación del negocio

Debilidad

Falta de financiación para desarrollar campañas publicitarias
Poca experiencia en el mercado

Amenazas
Facilidad de imitación en las innovaciones
Empresas del ramo con mayor experiencia
Inflación de materia prima

Diseño o Planificación del Trabajo.
Objetivos Específicos
Estudio delPre-proyecto:
Descripción de la empresa
Elijo el nombre de la compañía y el producto, fundamentando mi elección.
Nombre de la compañía: Muy Sabrosos S.R.L.
La denominación de la empresa denominada Muy Sabrosos S.R.L. es explícita para crear una nueva categoría pero sin utilizar un nombre de comida, sino por el simple hecho para que el cliente se sienta identificado con el nombre.

Organizola compañía, utilizando organigrama estructural y funcional.

Estudio del proyecto:

Especifico el objetivo de estudio y el objetivo del proyecto grupal.
Objetivo de estudio: Verificar la factibilidad del proyecto.
Objetivo del proyecto grupal: Aprender la elaboración y comercialización del mbeju. Lograr el liderazgo de mercado del mbeju, estableciendo nuevas pautas de competencia basadas enla fortaleza de marca y la preferencia del consumidor.
Mantener los niveles de rentabilidad neta sobre ventas por encima del 55%.

Describo el producto y sus beneficiados.
Muy Sabrosos dedicará a la preparación y venta del mbeju, donde ofrecerá un servicio diferencial por y hacia la cultura guaraní, centrándose la característica esencial de nuestro servicio en las actividades que ladesarrollen. Somos un centro de preservación de la cultura integral.
El mbeju es una comida típica del país de origen de los guaraníes, nos sirve como alimento y a la vez para mantener nuestras tradiciones y costumbres que hacen al Folklore Nacional.

Análisis del entorno
Macroeconómico de la ciudad donde se llevará a cabo el proyecto.
Actividades desarrolladas en la misma:
▪ Orfebrería....