Lutero

PANADERIA Y CAFETERIA LA PERLA DEL FONCE

Es una microempresa ubicada en el Barrio Muzu Localidad 16 Puente Aranda dedicada a producir productos de panadería y prestar el servicio de cafetería,actualmente no está constituida legalmente cuenta con 4 empleados cada uno responsable de las 4 aéreas funcionales con las que cuenta la empresa que son Área Administrativa , mercadeo y ventas ,producción y servicios generales, el costo de sus bienes es aproximadamente de 40.000.000 (cuarenta millones de pesos) , la empresa lleva 20 años de trayectoria en el mercado pertenece al sector económicosegundario dedicado a la transformación de materia prima en productos terminados.
Tiene como misión, proveer a nuestros clientes con excelente calidad, servicio y honestidad; productos de panadería ycafetería, que los clientes queden satisfechos y seguros de adquirir nuestro producto con el fin de llegar a ser reconocida por su calidad y servicio al cliente. Y como visión, dar satisfacción anuestros clientes garantizando eficazmente la calidad de los productos elaborados llegando a ser reconocida en otras localidades en el año 2015, resultado de su mejora continua y trabajo en equipoobjetivo social de la empresa: Brindar a la comunidad calidad en productos de panadería que sean de su agrado y asequibles a su bolsillo.
Es una microempresa centralizada ya que las decisiones se dan en losniveles superiores de la organización y no son consultadas con los cargos bajos, la Razón social Panadería y cafetería La perla del fonce se le asigno ese nombre porque en el departamento deSantander al municipio San gil se le conoce como la Perla del fonce por uno de sus ríos más importantes Rio Fonce.
Se ha venido haciendo un seguimiento a la empresa a medida que pasa el tiempo y obtenemosconocimientos para conocer cómo funciona internamente identificando sus principales fortalezas, debilidades, amenazas y oportunidades por eso el problema que se encontró en la empresa es que no hay un...