Malvavisco
Páginas: 3 (625 palabras)
Publicado: 28 de septiembre de 2014
Wikcionario (contracción de wiki y diccionario; en inglés, Wiktionary) es un proyecto de diccionario libre de la Fundación Wikimedia, que contiene definiciones, traducciones, etimologías, sinónimosy pronunciaciones de palabras en múltiples idiomas.
Al igual que Wikipedia, Wikcionario está basado en la tecnología wiki, utiliza el software MediaWiki y su contenido está bajo las licenciaslibres GFDL y CC BY-SA.
El primer Wikcionario fue la versión en inglés, creada por Brion Vibber el 12 de diciembre de 2002, a la cual le siguieron poco después las versiones en francés y polaco.
Elprimero de mayo de 2004, Tim Starling comenzó Wikcionarios para todas las lenguas en que existía Wikipedia, 143 en total, incluyendo español.1 2
El número de versiones ascendía a 170 idiomas enabril de 2013.3 Las más extensas son las versiones en inglés, con más de tres millones de entradas y en francés, con más de dos millones. La edición en español alcanzó las 50 000 entradas a mediados de2010, y las 100 000 en diciembre de 2012.
El malvavisco,1 masmelo,2 nube,2 esponjita, jamón, bombón o también llamado ocasionalmente por su nombre en inglés, marshmallow,3 4 es una golosina que en suforma moderna consiste en azúcar o jarabe de maíz, clara de huevo batida, gelatina previamente ablandada con agua, goma arábiga y saborizantes, todo ellos batido para lograr una consistenciaesponjosa. La receta tradicional usaba un extracto de la raíz mucilaginosa de la planta de malvavisco, un arbusto, en lugar de gelatina. El mucílago actuaba de antitusivo. Los malvaviscos comerciales son unainnovación de finales del siglo XIX. Desde el proceso de extrusión patentado por Alex Doumak en 1948, los malvaviscos se extruyen como cilindros suaves, se cortan en trozos y se rebozan con una mezclade maicena y azúcar glas.
Asando un malvavisco en una fogata durante un día de camping.
Los malvaviscos son muy populares y se toman con o sin acompañamiento. En los Estados Unidos, es...
Al igual que Wikipedia, Wikcionario está basado en la tecnología wiki, utiliza el software MediaWiki y su contenido está bajo las licenciaslibres GFDL y CC BY-SA.
El primer Wikcionario fue la versión en inglés, creada por Brion Vibber el 12 de diciembre de 2002, a la cual le siguieron poco después las versiones en francés y polaco.
Elprimero de mayo de 2004, Tim Starling comenzó Wikcionarios para todas las lenguas en que existía Wikipedia, 143 en total, incluyendo español.1 2
El número de versiones ascendía a 170 idiomas enabril de 2013.3 Las más extensas son las versiones en inglés, con más de tres millones de entradas y en francés, con más de dos millones. La edición en español alcanzó las 50 000 entradas a mediados de2010, y las 100 000 en diciembre de 2012.
El malvavisco,1 masmelo,2 nube,2 esponjita, jamón, bombón o también llamado ocasionalmente por su nombre en inglés, marshmallow,3 4 es una golosina que en suforma moderna consiste en azúcar o jarabe de maíz, clara de huevo batida, gelatina previamente ablandada con agua, goma arábiga y saborizantes, todo ellos batido para lograr una consistenciaesponjosa. La receta tradicional usaba un extracto de la raíz mucilaginosa de la planta de malvavisco, un arbusto, en lugar de gelatina. El mucílago actuaba de antitusivo. Los malvaviscos comerciales son unainnovación de finales del siglo XIX. Desde el proceso de extrusión patentado por Alex Doumak en 1948, los malvaviscos se extruyen como cilindros suaves, se cortan en trozos y se rebozan con una mezclade maicena y azúcar glas.
Asando un malvavisco en una fogata durante un día de camping.
Los malvaviscos son muy populares y se toman con o sin acompañamiento. En los Estados Unidos, es...
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