Mancha De Asfalto En Las Plantaciones De Maiz

Reconocimiento en campo de la Mancha de Asfalto en el cultivo de maíz

Reconocimiento en campo de la Mancha de Asfalto en el cultivo de maíz
Este material fue elaborado con la participación del siguiente equipo multiinstitucional. ICTA: César López, Oscar Salazar, Rony Dax, Mairor Osorio, Claudia Calderón. Adel Ixcán: Héber Cabrera. IICA/Red Sicta: Armando Ferrufino, Abelardo Viana, DianaSaavedra. Fotografías: Proyecto IXCAN

Ixcán, Quiché, Guatemala, 2011

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Antecedentes
En el ciclo agrícola de septiembre a diciembre 2007/2008, agricultores del municipiode Ixcán, departamento del Quiché, en Guatemala, detectaron la presencia de una enfermedad que secaba la milpa en poco tiempo. En ese ciclo los agricultores perdieron alrededor del 80% de su producción del grano. El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación de Guatemala reportó en otras zonas del país la presencia de esta enfermedad, que los agricultores bautizaron con el nombre de“requema”. La alianza ICTA, ADEL Ixcán, IICA/ RED SICTA/Cooperación Suiza y grupos de agricultores que participan en el proyecto “Innovaciones tecnológicas para mejorar la cadena de valor del maíz en Ixcán”, comenzaron a realizar estudios de campo para identificar el problema. En una primera etapa fueron apoyados por el CIMMYT para tomar muestras de plantas afectadas en diferentes fincas de la zona deIxcán. Luego, las muestras se enviaron a laboratorios especializados en Guatemala y los Estados Unidos para su análisis científico. Los resultados de estos estudios determinaron que la afectación era producida por la enfermedad conocida como Mancha de Asfalto o Mancha Negra.

Cultivo de maíz afectado severamente por la Mancha de Asfalto en Ixcán, Guatemala.

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¿Qué es la Mancha de Asfalto?
Es una enfermedad que afecta al maíz, causada por el ataque de un complejo de hongos Phyllacora maydis, Monographella maydis y Coniothyrium phyllacorae. La infección se inicia por Phyllachora maydis, que produce pequeñas manchas negras y brillosas sobre las hojas, de forma Estrías o haloscaracterísticos de la enfermedad. oval a circular, con 0.5-2.0 mm de diámetro. Posteriormente se forman estrías de hasta 10 mm de longitud. Dos o tres días después, las manchas y estrías aparecen rodeadas de un halo, inicialmente de color verde claro, que posteriormente se necrosa por la acción de Monographella maydis. El otro hongo asociado Coniothyrium phyllacorae, es un hiperparásito de los hongosanteriores, que le confiere una textura ligeramente áspera al tejido necrótico. Aunque en la zona no se han realizado estudios para comprobar el momento en que la enfermedad se inicia, la experiencia en Ixcán más la literatura de otros países, reportan que generalmente se manifiesta en la prefloración o en la floración. (The CIMMYT Maize Program. 2004. Maize Diseases: A Guide for FieldIdentification. 4th edition. Mexico, D.F.: CIMMYT).

Condiciones que propician la aparición de la enfermedad
Las condiciones climatológicas que favorecen el desarrollo de esta enfermedad se encuentran a temperaturas de 17 a 22 ˚C con humedad relativa del 75%. Otros factores son los altos niveles de fertilización nitrogenada, la siembra de varios ciclos de maíz por año en el mismo sitio, el uso degenotipos susceptibles, la baja luminosidad y la virulencia de los patógenos involucrados (Pereyda Hernández et al, 2009). Los residuos de cosechas favorecen la presencia del inóculo. Las características climatológicas de Ixcán son propicias para el desarrollo de la enfermedad. Aquí se combina una temperatura promedio anual de 32˚C, con una precipitación media anual de 2632 mm y humedad relativa de...