MANEJO AGRONÓMICO DEL CULTIVO DE HABICHUELA Y TOMATE

MANEJO AGRONÓMICO DEL CULTIVO DE HABICHUELA Y TOMATE
(Passeolus vulgaris) (Licopersicum esculentum Mill)



PRESENTADO POR:
ALFONSO ENRIQUE GONZALEZ PEREZ




PRESENTADO A:
FERNANDO BARRAZA ÁLVAREZ
I. A., Ph. D. En Ciencias Hortícolas.




UNIVERSIDAD DE CORDOBA
FACULTAD DE CIENCIAS AGRICOLAS
PROGRAMA DE INGENIERIA AGRONOMICA
MONTERIA
2012




INTRODUCCION
Lashortalizas como todo cultivo son de gran importancia para la alimentación humana puesto que estas presentan grandes cantidades de nutrientes necesarios en la dieta alimenticia. Es por eso que estas necesitan un buen manejo agronómico adecuado para que estas expresen su potencial adecuado, estas técnicas como ya sabemos son buenas densidades de siembra, riego, fertilización, control de malezas, manejo deplagas y enfermedades las cuales deben ser manejadas de una manera integrada y sostenible en donde se busque reducir al máximo la utilización de agroquímicos los cuales son nocivos para la salud.
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL:
Evaluar el crecimiento y desarrollo de los cultivos de tomate y habichuela en las parcelas experimentales de la Universidad de Córdoba

OBJETIVOS ESPECIFICOS
Aprender arealizar una desinfección de semilleros, para establecer hortalizas.

Realizar las labores que componen el manejo agronómico de una hortaliza

Reconocer las diferentes plagas y enfermedades que se llegan presentar dentro del cultivo de tomate y habichuela.

Observar el crecimiento y desarrollo del cultivo



MATERIALES Y METODOS
Los materiales usados desde el semillero y todo el ciclodel cultivo son los siguientes:

Formol
Cascarilla de arroz
Arena
Semillas certificadas de tomate y habichuela
Regaderas
Espeques para sembrar
Machete
Pitas
Tutores
Fertilizante (UREA)
Alambre para tutorar
Polisombra
Bolsas plásticas
Palas
Lorsban (liquido, polvo )
Roxion


METODOLOGIA
Se establecieron los semilleros. Para esto se elaboraron las camas, con pedazos de maderaencontrados en la carpintería de la universidad de Córdoba, en la cual se depositó el sustrato, previamente preparado, para establecer las semillas de tomate.

El sustrato preparado para el establecimiento de los semilleros, se preparó con una proporción 1:1:1 (arena, cascarilla y aluvión de rio).
El área del semillero corresponde a ser 1.5 m2. Esta medida se tuvo muy en cuenta, dado que,antes de proceder a sembrar las semillas, se debía desinfectar el semillero. Esta práctica de desinfección se realizó, utilizando formol.

La cantidad de formol utilizado en la desinfección fue de 0,75 L. se diluyo en 14.25 L de agua y se revolvió hasta tener una solución homogénea.
Se humedeció el semillero con abundante agua, se aplicó la solución de formol, luego se selló el semillero con agua yposteriormente se tapó con un plástico negro y se cubrió con hojas de palma.

Al tercer día se retiró el plástico y se removió el suelo con una herramienta esterilizada y se dejó descubierto al aire libre, por cuatro días más. Pasados locho días (desde la desinfección), se procedió a sembrar las semillas de tomate.

Directamente en el lote en campo, previamente preparado con maquinariapesada (arada, rastrillada, pulida y nivelada), se procedió a hacer los camellones con ayuda de palas, se pulieron, se elaboraron los surcos, los canales de drenaje del lote, y se procedió a sembrar la habichuela.

Una vez germinado el tomate de los semilleros, estos fueron trasplantados a campo, al lado de la habichuela, en el mismo camellón, ha una distancia de 0.50 entre plantas, mientras que lashabichuelas se encontraban sembradas a una distancia de 1m entre plantas.

Una vez establecidos los dos cultivos, se procedió a darles el respectivo manejo agronómico, correspondiente al cultivo de habichuela y tomate, teniendo muy en cuenta la fecha de siembra y las etapas fisiológicas de cada cultivo.

Los semilleros de tomate, fueron establecidos el día 5 de junio del 2012.
El día 12 de...