Manejo De Huertos
(Actinidia
chinensis)
Manejo de Huertos
Clasificación Botánica:
Familia: Actinidiaceae.
Orden: Theales,
Subclase: Dilleniidae
Origen:
Planta trepadora originariade las montañas de China. Su
cultura fue extendida con fuerza hacia el resto del mundo en
los años 70.
A principios de siglo XX fue domesticada en Nueva Zelanda
y por los años 80 ya era uncultivo de gran interés en Brasil.
Actualmente se va despertando gran interés en el cultivo de
kiwi debido a los buenos resultados alcanzados en cuanto al
potencial productivo y en cuanto a lacalidad de sus frutos.
Los países pioneros en producción de kiwi son: Italia, Nueva
Zelanda y Chile.
Morfología:
Hojas: Alternas, simples,
largas redondas y caducas.
Flores: Eninflorescencias
cimosas. Son flores
hermafroditas o unisexuales.
Fruto: El fruto normalmente
es una baya o una cápsula
loculicida.
Los Brotes:
Las ramas pueden ser de dos tipos:
puramentevegetativas, sin flores, y los
ramos mixtos portadores de botones
florales.
Produce los frutos en madera del año,
derivada de yemas de ramos de la
anterior estación vegetativa.
La fructificación dela planta se
produce después de 3-5 años.
Las plantas procedentes de semilla
suelen fructificar después de 5-6 años.
Los Frutos y Semillas:
Suelen recolectarse durante los últimos mesesde otoño
Algunos autores mencionan que la influencia que tienen
sobre el sexo de la planta los factores exteriores a ella, ya se
ha visto que en algunas semillas pueden dar plantas monoicas
y, enciertas condiciones de sequía y luminosidad excesiva,
solo plantas masculinas.
Brotación:
El inicio de la actividad vegetativa se debe a la pérdida de savia por
las heridas de la poda, lo cualse le conoce como “lloro”.
La brotación se inicia con el hinchamiento de yemas.
El cero vegetativo de la actinidia está alrededor de los 80°C, las
exigencias de frío son de alrededor de 700...
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