Manelick

SECRETARIA DE EDUCACION
DIRECCION DE EDUCACION SECUNDARIA
DEPARTAMENTO DE DESARROLLO EDUCATIVO
ESCUELA SECUNDARIA: TECNICA 55 DE LINDAVISTA C.C.T: 31DSTOO55E

EXAMEN EXTRAORDINARIO DE REGULARIZACION DE: QUIMICA III

GRADO: 3º

PERIODO ESCOLAR: 2011 -2012

NOMBRE DE LA MAESTRA: MARIA EUGENIA MARTINEZ HERNANDEZ

NOMBRE DEL ALUMNO: Ángel De Jesús Rodríguez Noh

FECHA: 12 DESEPTIEMBRE 2012


PROYECTO CIENTIFICO

¿CUALES SON LAS MOLECULAS QUE COMPONEN A LOS SERES HUMANOS?
Las moléculas que conforman a los seres vivos reciben el nombre de Biomoléculas.
Las Biomoléculas pueden ser:
* inorgánicas: Agua, Co2, sales (carbonatos, posfátos, sultatos, entre otras), iones (Ca++, Na+, Cl-, entre otros)
* Orgánicas: hidratos de carbono (glúcidos, carbohidratos, azúcares),lípidos (ácidos grasos [aceites, grasas, ceras, etc], colesterol, prostaglandinas, hormonas sexuales, entre otros) proteínas (prótidos, peptidos, polipéptidos) y nucleótidos (mononucleótidos, dinucleotidos, polinucleótidos [ADN,ARN])
¿Qué son los carbohidratos?
Los carbohidratos o hidratos de carbono están formados por carbono (C), hidrógeno (H) y oxígeno (O) con la formula general (CH2O). Loscarbohidratos incluyen azúcares, almidones, celulosa, y muchos otros compuestos que se encuentran en los organismos vivientes. Los carbohidratos básicos o azúcares simples se denominan monosacáridos. Azúcares simples pueden combinarse para formar carbohidratos más complejos. Los carbohidratos con dos azúcares simples se llaman disacáridos. Carbohidratos que consisten de dos a diez azúcaressimples se llaman oligosacáridos, y los que tienen un número mayor se llaman polisacáridos.
¿Qué son las proteínas?
Las proteínas son grandes moléculas formadas por la unión de varios aminoácidos. Las proteínas cumplen una función esencial en el organismo de los seres vivos, pues están involucradas en todos los procesos biológicos que ocurren en el cuerpo.
Las proteínas son esenciales para elcrecimiento y son materia prima para la formación de los jugos digestivos, hormonas, proteínas plasmáticas, hemoglobina, vitaminas y enzimas. A su vez las proteínas participan en los procesos defensivos, pues los anticuerpos son proteínas de defensa natural contra infecciones o agentes extraños.
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¿Qué son lípidos?
Los lípidos son compuestos químicos que ayudan al buen funcionamiento de los seresvivos, son un conjunto de moléculas orgánicas, la mayoría biomoléculas, compuestas principalmente por carbono e hidrógeno y en menor medida oxígeno, aunque también pueden contener fósforo, azufre y nitrógeno, que tienen como característica principal el ser hidrofóbicas o insolubles en agua y sí en disolventes orgánicos como la bencina, a los lípidos se les llama incorrectamente grasas, aunque lasgrasas son sólo un tipo de lípidos procedentes de animales.
En este proyecto me basare sobre la importancia de los carbohidratos en los seres humanos.
ESTRUCTURA DE LOS TIPOS DE COMPUESTOS BIOQUIMICOS, (BIOMOLECULAS) DERIVADOS DEL CARBONO, ES DECIR, COMO SE UNEN LOS ATOMOS DE C,H,O



Átomo de oxigenoatomo de carbono

DESARROLLO:
Los Carbohidratos: Monosacáridos, Disacáridos y Polisacáridos

Aspectos indispensables:
1. ¿Qué elementos lo conforman?
2. ¿Que tipo de estructura forman?
3. ¿Qué formula tiene la glucosa?
4. ¿Qué diferencia hay entre los monosacáridos, losdisacáridos y los polisacáridos?
5. ¿Cuales son los principales ejemplos de cada uno?
6. ¿Cómo guardan la energía que sirve para todos los seres vivos?

PREGUNTAS A RESPONDER
¿Qué elementos lo conforman?
Lo conforman los glúcidos, sacáridos azucares o hidratos de carbono, compuestos orgánicos formados por C , H, O, solubles en agua constituyen la primera fuente de energía en las...