manometria

CAPITULO 2
ESTRES
VEGETAL

ESTRES VEGETAL
Ingles:
Stress = fatiga
Es el efecto producido por un factor ambiental externo que
dista del optimo y actua sobre la planta negativamente
SELYE :1936
Es toda situacion dañina, nociva para un organismo

ESTRÉS VEGETAL:
“conjunto de respuestas bioquímicas o fisiológicas
que definen un estado particular del organismo
diferente al observadobajo un rango de condiciones
óptimas”
FACTORES DE ESTRÉS:
“cualquier factor que produce un menor crecimiento
respecto al óptimo de la planta” (Kozlowski &
Pallardy, 1997).

BIOLOGICAMENTE:
Esun factor externo que actua sobre un organismo y
no se mide como una fuerza o tension, sino como
una intensidad o concentracion.
Ejemplo:
 La intensidad luminosa
 La concentracion desustancias toxicas
 La salinidad del suelo, etc

¿TIENEN ESTRES LOS
VEGETALES?

sobrevive

severidad

Estrés
ambiental

duración

combinación

Órgano o
tejido
afectado

Estado deDesarrollo

genotipo
muere

FACTORES DEL ESTRES VEGETAL

FACT. ABIOTICOS

FORMAS COMO SE PRODUCE UN ESTRES EN LA
PLANTA

luz
Percepcion
del stres

Traduccion
de la señal
anegamientosequia

Exceso
de iones

Cambios
fisiologicos y de
desarrollo
Alteracion del
metabolismo
celular

MECANISMO DE DEFENSA DE LA PLANTA
ESTRÉS AMBIENTAL
ABIÓTICO
RESPUESTA AL ESTRÉSTolerancia

Susceptibilidad

Evasión

Aclimatación

Senescencia

Sobrevivencia

Crecimiento

Muerte

Sobrevivencia

SEÑAL
DE ESTRES

Señal - Respuesta
factores de estrésRESPUESTA

GENERAL

AMINOÁCIDOS
LIBRES

ESPECÍFICA

PROTEINAS DEL
ESTRÉS

PROTEÍNAS DEL ESTRÉS
FACTORES CAUSANTES

PROTEINA DE RESPUESTA

FACTORES ABIOTICOS
Temperatura

HSPs (heat-shockproteins)

Deficiencia hídrica

WSPs (water stress proteins)
OLPs (osmotin like proteins)

Salinidad

SSPs (salt stress proteins);
LEA (late embryogenesis abundant)

Asfixia

ANPs...