manual de laboratorista quimico 3402














































CLASIFICAR MATERIALES Y REACTIVOS, OPERAR INSTRUMENTOS Y EQUIPO PARA ANÁLISIS FÍSICOS, QUÍMICOS Y MICROBIOLÓGICOS
MODULO I
SUBMÓDULO II

3ER SEMESTRE











Justificación del módulo

En todo laboratorio de análisis se requiere de un auxiliar que prepare soluciones, opere materialesy equipos que permitan el desarrollo correcto de las actividades correspondientes, que actúe con un alto sentido de honestidad, responsabilidad, seguridad, orden y limpieza. Dada la importancia de estas actividades en el mercado laboral, este primer módulo permite el desarrollo de competencias a través de tres submódulos; en el primero el alumno adquiere la habilidad de operar materiales yreactivos para el desarrollo adecuado de los análisis en el laboratorio; en el segundo submódulo desarrolla las competencias necesarias para operar instrumentos y equipos utilizados en los análisis físico-químicos y microbiológicos y finalmente en el tercer submódulo, el alumno desarrolla la habilidad y destreza para preparar soluciones en unidades químicas y porcentuales, todo ello bajo los criterios ynormas de seguridad e higiene, contribuyendo al cuidado del medio ambiente.





INTRODUCCIÓN
La experiencia didáctica en las asignaturas científicas y tecnológicas requiere necesariamente el complemento del trabajo de laboratorio en donde, se capacita a los alumnos para su futuro desarrollo profesional.

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Las prácticas se realizarán durante el semestre 2013-B, de acuerdo alprograma de la Materia emitido por la Dirección General del Bachillerato. Cada una está estructurada con: título, objetivo, material y reactivos (si se requieren), el cuestionario (evaluación diagnóstica cualitativa), marco teórico, procedimiento paso a paso incluyendo resultados, observaciones y la conclusión. Se sugiere contemplar dos sesiones seguidas para poder cumplir con el objetivopropuesto o se pueden dosificar.

Como todo es perfectible, el manual también, evalúenlo y envíen sus sugerencias al correo leticunorto@yahoo.com.mx



Mtra. Leticia Guadalupe Orduña Torres







INDICEINTRODUCCIÓN....................................................................................................4

ORGANIZACIÓN Y REALIZACIÓN DE LAS PRÁCTICAS..................................6


UNIDAD I Elementos básicos del laboratorio.....................................................7


PRÁCTICA # 1 Elementos básicos del laboratorio: Mobiliario....................... 8

PRÁCTICA # 2 Elementos básicos del laboratorio:Instrumentos..................16

PRÁCTICA # 3 Elementos básicos del laboratorio: Aparatos.........................28

PRÁCTICA # 4 Soluciones de limpieza para usar en el laboratorio................38

PRÁCTICA # 5 Uso de los recipientes en el laboratorio..................................43

PRÁCTICA # 6 Cortado, doblado y pulido de vidrio........................................50

PRÁCTICA # 7Inventario y almacenamiento de los reactivos químicos.....71

PRÁCTICA # 8 Manejo de los residuos del laboratorio..................................77

PRÁCTICA # 9 Símbolos de riesgo y efectos tóxicos....................................82


UNIDAD II Seguridad e higiene en el laboratorio............................................101


PRÁCTICA # 13 Reglamentogeneral...............................................................102

PRÁCTICA # 14 Primeros auxilios...................................................................105

ANEXO………………………………………………………………………………....112
BIBLIOGRAFÍA...................................................................................................198


ORGANIZACIÓN Y REALIZACIÓN DE LAS PRÁCTICAS

Cada práctica la realizan en...