Manual Del Electricista
Páginas: 6 (1349 palabras)
Publicado: 6 de octubre de 2012
Operaciones de la Recepción
Funciones del Departamento: División cuartos
En el negocio del hospedaje, la palabra habitación es imprescindible. Las habitaciones son el producto principal que vende el hotel y, por lo tanto, no es sorprendente que la mayoría de las actividades del personal del hotel se centren en las funciones del departamento de división cuartos. Al director ejecutivo leincumben la ocupación y los pronósticos de habitaciones, en tanto que en el departamento de reservaciones se manejan los pedidos de los huéspedes y se determina la disponibilidad de habitaciones. El proceso de registrar a los huéspedes recién llegados se llama rooming (control de habitaciones). Los empleados de la recepción manejan
el rack o control de habitaciones y se encargan de las llaves, y eldepartamento de ama de llaves realiza conteos de habitaciones y determina el estado de estas.
Las funciones del departamento de la división cuartos se dividen en tres áreas básicas:
• operaciones de la recepción
• operaciones del departamento de ama de llaves
• servicios al huésped
La recepción
A la recepción con frecuencia se la llama el sistema nervioso del hotel. Es el personal de estaárea quien establece el primer contacto entre el hotel y los huéspedes. Desde la reservación inicial hasta el registro de salida, la mayoría de los clientes del hotel puede tener poco o ningún contacto con el resto del personal, excepto con los miembros de la recepción. Las opiniones de los huéspedes acerca del hotel y de su personal se forman en gran parte por la impresión que producen losrecepcionistas.
Las operaciones de la recepción se dividen en cuatro funciones generales:
• reservaciones
• registro de entrada y registro de salida(check in/check out)
• comunicaciones
• servicios de la caja
La primera función abarca el manejo de los pedidos por adelantado de habitaciones recibidas por vía telefónica, computadora, teles o fax.
La función de registrar la entrada y la salidacomprende saludar y registrar a los huéspedes recién llegados, administrar la disponibilidad de habitaciones, asignar habitaciones, proporcionar las llaves y registrar la salida de los huéspedes
La tercera función incluye el manejo de la correspondencia−la recibida y la emitida−, así como de los diversos mensajes e información. Generalmente, como parte de sus responsabilidades, el personal dela recepción comunica a los huéspedes los servicios, las actividades y los programas del hotel
Las responsabilidades normales del cajero son llevar las cuentas de los huéspedes, determinar el
estado de crédito, presentar la cuenta durante el registro de salida y manejar los pagos de los
huéspedes.
Además de las funciones anteriores, al personal de la recepción puede requerírsele que efectúeestadísticas de la ocupación y de las reservaciones de las habitaciones, que mantenga comunicación con el departamento de ama de llaves, y que determine los saldos de los libros por día.
Organización de la recepción
En las siguientes secciones se exponen las funciones de cada puesto.
Gerente de recepción
El gerente tiene la responsabilidad general de supervisar al personal, de trazarmetas departamentales y de implantar políticas y procedimientos en la recepción. Este gerente coordina las operaciones de la recepción, asigna tareas y supervisa y apoya a los miembros del personal. En juntas, evalúa el desempaño del personal; discute los problemas operacionales y programas y se asegura de que los miembros del personal comprenden y siguen las políticas del hotel, como también losprocedimientos operativos. Además, asiste a los empleados de la recepción durante las horas de mayor operación.
El departamento de reservaciones está bajo la supervisión del gerente, quien es responsable de planear e implantar metas y políticas concernientes a las reservaciones.
El gerente debe mantener una comunicación eficiente con todos los departamentos dentro del hotel, en caso de que algún...
Funciones del Departamento: División cuartos
En el negocio del hospedaje, la palabra habitación es imprescindible. Las habitaciones son el producto principal que vende el hotel y, por lo tanto, no es sorprendente que la mayoría de las actividades del personal del hotel se centren en las funciones del departamento de división cuartos. Al director ejecutivo leincumben la ocupación y los pronósticos de habitaciones, en tanto que en el departamento de reservaciones se manejan los pedidos de los huéspedes y se determina la disponibilidad de habitaciones. El proceso de registrar a los huéspedes recién llegados se llama rooming (control de habitaciones). Los empleados de la recepción manejan
el rack o control de habitaciones y se encargan de las llaves, y eldepartamento de ama de llaves realiza conteos de habitaciones y determina el estado de estas.
Las funciones del departamento de la división cuartos se dividen en tres áreas básicas:
• operaciones de la recepción
• operaciones del departamento de ama de llaves
• servicios al huésped
La recepción
A la recepción con frecuencia se la llama el sistema nervioso del hotel. Es el personal de estaárea quien establece el primer contacto entre el hotel y los huéspedes. Desde la reservación inicial hasta el registro de salida, la mayoría de los clientes del hotel puede tener poco o ningún contacto con el resto del personal, excepto con los miembros de la recepción. Las opiniones de los huéspedes acerca del hotel y de su personal se forman en gran parte por la impresión que producen losrecepcionistas.
Las operaciones de la recepción se dividen en cuatro funciones generales:
• reservaciones
• registro de entrada y registro de salida(check in/check out)
• comunicaciones
• servicios de la caja
La primera función abarca el manejo de los pedidos por adelantado de habitaciones recibidas por vía telefónica, computadora, teles o fax.
La función de registrar la entrada y la salidacomprende saludar y registrar a los huéspedes recién llegados, administrar la disponibilidad de habitaciones, asignar habitaciones, proporcionar las llaves y registrar la salida de los huéspedes
La tercera función incluye el manejo de la correspondencia−la recibida y la emitida−, así como de los diversos mensajes e información. Generalmente, como parte de sus responsabilidades, el personal dela recepción comunica a los huéspedes los servicios, las actividades y los programas del hotel
Las responsabilidades normales del cajero son llevar las cuentas de los huéspedes, determinar el
estado de crédito, presentar la cuenta durante el registro de salida y manejar los pagos de los
huéspedes.
Además de las funciones anteriores, al personal de la recepción puede requerírsele que efectúeestadísticas de la ocupación y de las reservaciones de las habitaciones, que mantenga comunicación con el departamento de ama de llaves, y que determine los saldos de los libros por día.
Organización de la recepción
En las siguientes secciones se exponen las funciones de cada puesto.
Gerente de recepción
El gerente tiene la responsabilidad general de supervisar al personal, de trazarmetas departamentales y de implantar políticas y procedimientos en la recepción. Este gerente coordina las operaciones de la recepción, asigna tareas y supervisa y apoya a los miembros del personal. En juntas, evalúa el desempaño del personal; discute los problemas operacionales y programas y se asegura de que los miembros del personal comprenden y siguen las políticas del hotel, como también losprocedimientos operativos. Además, asiste a los empleados de la recepción durante las horas de mayor operación.
El departamento de reservaciones está bajo la supervisión del gerente, quien es responsable de planear e implantar metas y políticas concernientes a las reservaciones.
El gerente debe mantener una comunicación eficiente con todos los departamentos dentro del hotel, en caso de que algún...
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