María José Balderas Vera

María José Balderas Vera
“3°A” Hospedaje
1- Organigrama de puestos del personal uniformado
2- Funciones de todo el personal uniformado
3- Realizar un cuestionario del departamento del personal uniformado mínimo 20
Fecha de entrega: 30/09/2014



Organigrama de puestos del personal uniformado

Capitán de botones

Botones
Portero ElevadoristaFunciones del capitán de botones
Es responsable de la operación eficiente, económica y disciplinada de su departamento.
Es responsable de la operación del departamento de personal uniformado, buscando siempre el bienestar y la satisfacción de los huéspedes mediante un servicio cortes, eficiente y amable, siguiendo las políticas y procedimientosde la compañía.
Conocer y asegurar que todo su personal conozca los diferentes tipos de habitaciones del hotel y su respectiva tarifa.
Conocer y asegurar que todo se personal conozca le funcionamiento de todos los equipos que se encuentran instalados en las habitaciones del hotel.
Conocer y asegurar que todo su personal conozca todos los servicios que ofrece el hotel, así como sus horarios.Conocer y asegurar que todo se personal conozca cuales son las principales agencias de viajes y/o cuentas comerciales que son más importantes para el flujo de negocios al hotel y a la compañía.
Atender y solucionar quejas y solicitudes de los huéspedes en la capitanía de botones, buscando el apoyo de los jefes de departamento involucrados para darles una solución rápida y satisfactoria.
Conocer yasegurar que todo su personal conozca los procedimientos de seguridad y emergencias del hotel.
Mantener actualizado en todo momento el reporte de capitanía de botones.
Elaborar el rol de trabajos diario de cada turno y asegurarse que se distribuyan las cargas de trabajos de manera equitativa entre todo el personal de su departamento.




Funciones del portero
Recibir a los clientes a la entradadel hotel.
Descargar el equipaje del vehículo utilizado por los clientes para llegar al hotel.
Cargar el equipaje en el vehículo que utilizaran los clientes cuando se van del hotel.
Abrir puertas y auxiliares a los huéspedes que cargan paquetes o bultos.
Proporcionar taxis u otros vehículos que soliciten los clientes.
Proporcionar información y dirección a los huéspedes y visitantes del hotel.Mantener limpias las áreas cercanas a la entrada del hotel.
Impedir la presencia de vendedores ambulantes, boleros y además en las cercanías del hotel.


Funciones del botones
Encargarse del equipaje de los clientes a su llegada y cuando se van del hotel.
Proporcionar información y dirección a los huéspedes y visitantes del hotel.
Hacer las funciones de paje u office-boy del hotel.
Hacer lasfunciones de “voceador” para localizar a huéspedes que están fuera de sus habitaciones.
Realizar trabajos de empaque de paquetes o artículos para los huéspedes.
Entregar recados y mensajes, así como paquetes en las habitaciones de los huéspedes.
Recoger cheques de consumo en los restaurantes y bares del hotel y entregarlos a recepción para que sean cargados en las cuentas, cuando el hotel no tiene unsistema de cargo automático.
Mantener limpio y ordenado el lobby del hotel.
En emergencias o circunstancias especiales, pueden actuar como elevadorista.
Colaborar en el mantenimiento y presentación del hotel, comunicando desperfectos en áreas “publicas”.
Colaborar en la seguridad del hotel, reportando cualquier anomalía al respecto o la presencia de personas sospechosos en pasillo ycorredores.


Funciones del elevadorista
Manejar su elevador de acuerdo con los procedimientos establecidos en el hotel.
Dar información y dirección a los huéspedes del hotel.
Auxiliar a los clientes que cargan bultos o cosas pesadas.
Mantener siempre el elevador, cuando no este dando servicio, en el lobby, evitando se pertenencia prolongada en alguno de los pisos.
Permanecer siempre de pie cuando este...