marhetinh

FICHA TECNICA DE MARKETING

PUBLICO OBJETIVO: Mi publico a quien mi persona piensa captar son personas jóvenes y a adultos que están entre la edad de 18 y 30 años per ello tomo esta iniciativa.MARCA:
Mi mercado seria una cafetería –bar (done es muy fácil de pronunciar y de recordar así todos podrán pactarlo con facilidad)

PLAZA:
Mi se va a localizar en el cruce entrela av. Canadá y av. panamericana sur .
La zona donde la gente que captare se pueda encontrar en ese lugar.
PRESIO:
El desayuno : Una café + dos panes con queso y ajamonada =s/3.00El americano y el continental = s/6.00 (cada uno)
El almuerzo: Será variado y constara de entrada, plato de fondo y postre = s/600Abran platos a carta como: Lomo Saltado, Bistec a lo pobre = s/12
Los tragos en el bar un pisco sauer la copa = s/4.00
Eltrago algarrovina s/5.00 la jarra de sangría =s/10.00
PRODUCTO:
Un local amplio y cómodo, una buena atención, con decoración de paisajes al amanecer en lo que es la cafetería, en elposter de personajes conocidos del la música, un proyector de pantalla con las músicas del momento .las mesas he sillas estarán colocadas y serán de un material cómodo .
Nuestro personal estarácapacitada para la atención sea rápida y comprensible. Entre mozos, azafatas, bar tender, y la administración.
La fachada de mi local estará iluminada con luces a colores. Los muros estarán confloreros; para las personas fonadoras tendrán un espacio. Fuera del local (Un lugar con vidrios y las mesas de madera).

PROMOCION:

Para nuestros clientes que bienes a consumir adiario durante 3 menes los demás meses el café de costara un 75% de descuento.
Por reunión familiar y/o reunión de amigo pasada las 8 de la noche un coctel gratis para los asistentes....