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Labores culturales
 
Las labores culturales son cada una de las operaciones agrícolas realizadas en el cultivo de los campos, especialmente la de preparación de la tierra para su cultivo.
Las labores que se dan a los campos tienen diferentes fines: preparar para el cultivo tierras que nunca se han cultivado (tierras incultas), introducir a cierta profundidad los abonos y el estiércol parafertilizar la tierra, extirpar malas hierbas, mullir y airear la tierra, etc.
Los suelos compactos oponen resistencia al crecimiento de las raíces y al almacenamiento de agua, de ahí la necesidad de revolver la tierra por medio de estas labores.

 Escardas o deshierbes.
Tienen por objeto evitar la propagación de las malas hierbas o vegetación espontánea, que son tan perjudiciales para loscultivos, toda vez que roban a las plantas, los nutrientes, la luz, el aire, el oxígeno y además son portadoras de numerosas plagas de insectos y enfermedades. Estas labores pueden ser realizadas manual, mecánica o químicamente. En la labor manual se utiliza la guataca o la mano, por lo que no resulta fácil ni económica. Es decir, no se puede pensar en un desarrollo de la agricultura que dependa de estalabor. Se puede llevar a efecto en áreas pequeñas, y en un mayor grado, en los semilleros donde es muy efectiva y necesaria. Esta labor se realiza mecánicamente con cultivadores tales como el rotovator, el cultivador escarificador o la extirpadora; y químicamente se realiza con la aplicación de los herbicidas.

Aporque:
Es cuando se arrima tierra al pie de la planta con la finalidad de:
Dar ala planta mayores elementos de sostén. Por ejemplo en el maíz para favorecer el anclaje de las raíces.
Favorecer el desarrollo de las raíces y bulbos. Por ejemplo cebolla, ajo, remolacha, etc. Favorece el blanqueado. Por ejemplo espárragos, apio, acelga, etc.
Proteger las raíces y bulbos de las heladas. Se utilizan azadas (manual), aporcadores de doble vertederas, arado de mancera de unavertedera (tracción).
Aporques y desaporques.
El aporque es una labor que consiste en acumular tierra junto al tronco, a fin de aumentar las reservas de humedad para que sean utilizadas por las plantas en la época de sequía y calor intenso. No por esto la operación hay que hacerla cuando el terreno esté muy húmedo; es necesario, como en todas las labores de cultivo, esperar que el suelo alcance su"tiempo" o "sazón", para facilitar la labor y no perjudicar la estructura del suelo. La labor de aporque se puede realizar con arados de una vertedera o de doble vertederas. También para esta labor se utiliza la guataca. El desaporque es la operación contraria al aporque y suele practicarse únicamente en aquellas plantas que presentan sistema radicular muy viejo, que es necesario cortarlo para queregeneren nuevas raíces y los brotes de yemas se reproduzcan, como sucede en la caña de azúcar, cuando se quiere descubrir el tronco de algunas plantas para que el ahilamiento no vaya a ocupar gran espacio en el terreno. Esta operación da resultados satisfactorios en terrenos no aireados. Su ejecución exige los mismos implementos que el aporque.
Raleo:
Se realiza para eliminar plantas con elobjetivo de dar al cultivo una densidad apropiada, evitando de ese modo la competencia. Según la superficie y la especie puede hacerse a mano o con escardillos, capines y en lotes mas extensos se utilizan rastras de dientes.
Entresaque o raleo.
Esta labor consiste en entresacar plantas de un cultivo, con el propósito de disminuir la densidad de población; se realiza manualmente, utilizando guatacas,rastrillos, cuchillos, hachas, machetes y otros instrumentos. El fundamento de esta labor es evitar la propagación de plagas de insectos y enfermedades y permitir un completo desarrollo de las plantas, ya que al reducir la densidad, se logra una mayor iluminación sobre todo el cultivo y en caso de semilleros se evita el desarrollo de las plagas y enfermedades.
Tutorado:
Consiste en...