marketing mix

Universidad Mariano Gálvez de Guatemala
Escuela de Hotelería, Turismo y Gastronomía
Marketing para Hoteles y Restaurantes










Marketing Mix










Índice:



















Introducción:

“Marketing es un concepto inglés, traducido al castellano como mercadeo o mercadotecnia. Se trata de la disciplina dedicada al análisis delcomportamiento de los mercados y de los consumidores.”
Hoy en día la mercadotecnia ha sido una de las anclas más importantes para las empresas ya que esta “disciplina” ayuda a empresarios a conocer más las necesidades que tienen sus consumidores, los datos obtenidos durante el estudio de mercado son de gran importancia para la empresa y para las características que debe cumplir un producto para obteneréxito en el mercado.
El marketing mix es la fusión de todos los elementos de la mercadotecnia pero tomando como base 4 elementos fundamentales como lo son: Precio, Producto, Plaza y Promoción.












Marco Teórico
Marketing Mix:
El marketing es una disciplina que busca fidelizar y mantener a los clientes de un producto o servicio, mediante la satisfacción de sus necesidades, espor eso que analiza constantemente el comportamiento de los mercados y de los consumidores.

En el transcurso de la década de 1950, El profesor Neil Bourden de la "Escuela de Negocios de Harvard", redefinió la posición del Jefe de Marketing de toda empresa, desarrollando el "Marketing Mix" como una táctica fundamental, con la finalidad de concretar determinados objetivos y crear lazos máscercanos con los clientes.

El Marketing mix es un conjunto de elementos claves con las que una empresa o producto lograrán influenciar en la decisión de compra del cliente. Las variables desarrolladas por Bourden fueron 12 en sus orígenes:
Planeación del producto
Precio
Marca
Canales de distribución
Personal de Ventas
Publicidad
Promoción
Empaque
Exhibición
Servicio
DistribuciónInvestigación
Como es de conocimiento público, el mundo del marketing no es estático y como la sociedad en sí, siempre se mantiene en constante evolución, es así que a fines de los 50, Jerome McCarthy, profesor de Marketing en la Michigan State University, condensó estas variables a solamente 4, las cuales se conocen actualmente como las 4 P del Marketing o Marketing Mix.


Las 4 P´s de marketing mixson:







Producto:
En el mundo del Marketing, producto será todo lo tangible (bienes muebles u objetos) como intangible (servicios) que se ofrece en el mercado para satisfacer necesidades o deseos.

El producto es un paquete de características y beneficios que el cliente recibe al adquirir el producto.

Este producto o servicio debe tener características bien establecidas como soncolores, tamaño, duración del producto o servicio, etc.

El producto tiene un ciclo de vida al igual que cualquier ser vivo, pero en este caso particular esto depende del consumidor y de la competencia. Este ciclo de vida cumple por 4 fases, que son: Lanzamiento, Crecimiento, Madurez y Declive.







Precio:
Todas las empresas que persiguen beneficios y numerosas entidades nolucrativas fijan precios a sus productos y servicios. Sin embargo, ciertos factores distintos del precio se han convertido en determinantes a la hora de explicar la elección del comprador en las últimas décadas, el precio es aún considerado como uno de los elementos más importantes que condiciona la cuota de mercado de la empresa y su rentabilidad.
Importancia del precio:
El precio, para losresponsables de Marketing, tiene una gran importancia debido a diversas razones tales como:
Es un instrumento a corto plazo con el que se puede actuar con una rapidez y flexibilidad superior a la de otros instrumentos del Marketing además de tener unos efectos inmediatos sobre las ventas y beneficios.
Poderoso instrumento competitivo en un mercado en el que existan pocas regulaciones. No obstante, su...