mate de coca para el mal de altura
Páginas: 21 (5062 palabras)
Publicado: 7 de enero de 2014
UNIVERSIDAD PRIVADA DE HUANCAYO FRANKLIN ROOSEVELT
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
CARRERA PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA
Curso:
FITOQUÍMICA
Docente:
Q.F. RAQUEL BUENDÍA SUAZO
Presentado por:
FARMACIA Y BIOQUIMICA VIII – NOCHE
HUANCAYO-PERU
2014
INTRODUCCIÓN
La coca es un arbustooriginario de los Andes que crece hasta 2,5 m de altura, de tallos leñosos y hojas elipsoidales, pequeñas y de color verde intenso. Sus flores son minúsculas y de color blanco. Sus frutos, de color rojo, tienen forma ovoide y miden alrededor de un centímetro. Crece adecuadamente en las tierras cálidas y húmedas de los Andes, en un rango de altitud que va desde los 800 hasta los 2000 m.s.n.m. Contiene14 alcaloides naturales que son Cocaína, Engomina pectina papaína, higrina, globulina, piridina ,quinolina ,conmina, cocamina ,reserpina benzoina ,inulina atropina ,como tal da efecto y oxigena al cuerpo del ser humano .
El mate de coca es una bebida milenaria consumida ya sea tanto como estimulante como para curar el soroche o mal de altura ya que puede ser muy debilitante con síntomas doloresde cabeza, dificultad al respirar, sentirse desorientado, mareos,, no siendo dañino ni toxico para el ser humano tiene un efectos medicinal se deben al alto contenido de nutrientes que posee, ya que éstos están en relación directa con el bienestar psicosomático del ser humano.
El mate de coca es unabebida similar al té, es que presenta las mismas propiedades se puede tomar en cualquier momento del día, es consumida por toda las personas debido a la presencia de cafeína `posee acción estimulante por existente de compuestos poli fenólicos es capaz de incrementar la defensas antioxidantes.
Los remedios de coca vienen en muchas presentaciones en hoja, en las bolsitas de té tradicionales y endulcecitos. Pero esto es solo para disfrutarse en Perú.
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL:
Reconocer el principio activo de la coca responsable para el tratamiento del mal de altura.
OBJETIVOS ESPECIFICOS:
Identificar la composición química de la coca.
Identificar el principio activo de la coca, para utilizar el efecto terapéutica en el mal de altura o soroche.Determinar la dosis correcta para contrarrestar el mal de altura.
MARCO TEORICO
Planta de coca:
1. Descripción: es un arbusto originario de los Andes que crece hasta 2,5 m de altura, de tallos leñosos y hojas elipsoidales, pequeñas y de color verde intenso. Sus flores son minúsculas y de color blanco. Sus frutos, de color rojo, tienen forma ovoide y miden alrededor de un centímetro.Crece adecuadamente en las tierras cálidas y húmedas de los Andes, en un rango de altitud que va desde los 800 hasta los 2000 m.s.n.m. (3)
La coca se cosecha hasta tres veces al año de manera manual, en la zona de los Yungas bolivianos, se cosecha 4 veces al año en el Chapare de Cochabamba (Bolivia) y hasta seis veces en Alto Huallaga (Perú). Las hojas son arrancadas por el pecíolo y secadasal sol para su posterior venta y comercialización. Una misma planta puede ser cosechada durante diez años. El secado puede ser: coca pisada: variedad de coca más dulce que la “volteada”, de color verde oscuro que se emplea para masticar o coca volteada: llamase así a la coca secada al sol: es de color grisáceo y despide olor a té. (1,4)
2. Taxonomía:
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase:Magnoliopsida
Orden: Malpighiales
Familia: Erythroxylaceae
Género: Erythroxylum
Especie: E. coca
La coca (Erythroxylum coca) proviene del vocablo aymara q'oka, que significa "alimento para trabajadores".. En Perú y Bolivia, las vasijas de cerámica figurativa del Período Chavín y los vasos de madera de Tiahuanaco muestran claramente a hombres, probablemente sacerdotes, masticando coca....
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
CARRERA PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA
Curso:
FITOQUÍMICA
Docente:
Q.F. RAQUEL BUENDÍA SUAZO
Presentado por:
FARMACIA Y BIOQUIMICA VIII – NOCHE
HUANCAYO-PERU
2014
INTRODUCCIÓN
La coca es un arbustooriginario de los Andes que crece hasta 2,5 m de altura, de tallos leñosos y hojas elipsoidales, pequeñas y de color verde intenso. Sus flores son minúsculas y de color blanco. Sus frutos, de color rojo, tienen forma ovoide y miden alrededor de un centímetro. Crece adecuadamente en las tierras cálidas y húmedas de los Andes, en un rango de altitud que va desde los 800 hasta los 2000 m.s.n.m. Contiene14 alcaloides naturales que son Cocaína, Engomina pectina papaína, higrina, globulina, piridina ,quinolina ,conmina, cocamina ,reserpina benzoina ,inulina atropina ,como tal da efecto y oxigena al cuerpo del ser humano .
El mate de coca es una bebida milenaria consumida ya sea tanto como estimulante como para curar el soroche o mal de altura ya que puede ser muy debilitante con síntomas doloresde cabeza, dificultad al respirar, sentirse desorientado, mareos,, no siendo dañino ni toxico para el ser humano tiene un efectos medicinal se deben al alto contenido de nutrientes que posee, ya que éstos están en relación directa con el bienestar psicosomático del ser humano.
El mate de coca es unabebida similar al té, es que presenta las mismas propiedades se puede tomar en cualquier momento del día, es consumida por toda las personas debido a la presencia de cafeína `posee acción estimulante por existente de compuestos poli fenólicos es capaz de incrementar la defensas antioxidantes.
Los remedios de coca vienen en muchas presentaciones en hoja, en las bolsitas de té tradicionales y endulcecitos. Pero esto es solo para disfrutarse en Perú.
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL:
Reconocer el principio activo de la coca responsable para el tratamiento del mal de altura.
OBJETIVOS ESPECIFICOS:
Identificar la composición química de la coca.
Identificar el principio activo de la coca, para utilizar el efecto terapéutica en el mal de altura o soroche.Determinar la dosis correcta para contrarrestar el mal de altura.
MARCO TEORICO
Planta de coca:
1. Descripción: es un arbusto originario de los Andes que crece hasta 2,5 m de altura, de tallos leñosos y hojas elipsoidales, pequeñas y de color verde intenso. Sus flores son minúsculas y de color blanco. Sus frutos, de color rojo, tienen forma ovoide y miden alrededor de un centímetro.Crece adecuadamente en las tierras cálidas y húmedas de los Andes, en un rango de altitud que va desde los 800 hasta los 2000 m.s.n.m. (3)
La coca se cosecha hasta tres veces al año de manera manual, en la zona de los Yungas bolivianos, se cosecha 4 veces al año en el Chapare de Cochabamba (Bolivia) y hasta seis veces en Alto Huallaga (Perú). Las hojas son arrancadas por el pecíolo y secadasal sol para su posterior venta y comercialización. Una misma planta puede ser cosechada durante diez años. El secado puede ser: coca pisada: variedad de coca más dulce que la “volteada”, de color verde oscuro que se emplea para masticar o coca volteada: llamase así a la coca secada al sol: es de color grisáceo y despide olor a té. (1,4)
2. Taxonomía:
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase:Magnoliopsida
Orden: Malpighiales
Familia: Erythroxylaceae
Género: Erythroxylum
Especie: E. coca
La coca (Erythroxylum coca) proviene del vocablo aymara q'oka, que significa "alimento para trabajadores".. En Perú y Bolivia, las vasijas de cerámica figurativa del Período Chavín y los vasos de madera de Tiahuanaco muestran claramente a hombres, probablemente sacerdotes, masticando coca....
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