matriz








Universidad Tecnológica de Nogales, Sonora.

Desarrollo de Negocios Área Mercadotecnia


Genessis Janeth Bacasegua vega

Estudio del Consumidor

2-MMatriz cultural


H. Nogales, Sonora, A 14 de enero del 2014.

Chihuahua

Sinaloa
Durango
Sonora
Música

Predomina la música norteña.
Banda (música de viento)
Polkas,chotises, corridos, redovas y con tambor, arco y flauta.
norteña, corridos, polkas y sones
Artesanías

No hacen.
Alfarería, macetas, ollas y tinajas de barro, tejidos de ixtley tule, trabajos de talabartería.
Bordados de pita, los textiles de lana, cerámicas, carteras, maletas y bolsas.
Comprenden obras en palo fierro, textiles de lana y cestería.Gastronomía

Los menonitas elaboran queso (que es una similitud del queso holandés).
Bebidas.
tesgüino,
Dulces.
Así mismo, elaboran dulces derivados de manzana.
Enchiladas delsuelo, cazuela, cocido, colachi, coyotas, tacuarines y pinturitas.
Bebidas
Agua de coco, atole blanco, horchata y tepache.
Dulces
Arroz con leche, pepitorias, pastel tresleches.
Caldillo, pierna de cerdo en pulque y el mole de Analco, menudo duranguense, un guisado, el pipian.
Carne, pescado y trigo. Atole y tamales de pitahaya, guaca-yaqui o puchero,guacapoponi o macha, tortillas, cortes finos de res asados, tamales de elote. Dulces Coyotas, jamoncillo, nueces. Bebida: bacanora.

Trajes típicos

Blusas o camisas de coloresbrillantes, estampados, floreados. El huarache rarámuri, la “Koyera”.
El vestido más característico en la mujer es la blusa blanca con falda amplia floreada o falda y blusa de manta.Hombre: Pantalón, camisa, chaleco, sombrero, paliacate.
Mujer: Falda, blusa, enagua, rebozo y moño
Sonora no cuenta con un traje típico regional definido
Matriz cultural