Medicion SCM

GESTION DE LA CADENA DE
SUMINISTROS

Tema :
Medición de la
SCM
Expositor : Ing. Jorge Vergiú Canto
1

INTRODUCCION

Constantemente

las empresas deben
examinar su funcionamiento para poder
estar en posibilidades de sanear aquellas
áreas que puedan presentar alguna clase
de conflicto.
En este sentido, la evaluación de una cadena de suministro,
debe garantizar el crecimiento sustentable no sólo deuna
empresa sino de la cadena entera y de cada uno de sus
eslabones.
La empresa reconoce el impacto que el desempeño de la
cadena de suministro tiene sobre la satisfacción del cliente y
las ventas futuras.
2

PRIORIDADES y MEDICIONES TIPICAS

En la medición de la cadena de suministro se debe de tener en
cuenta las PRIORIDADES COMPETITIVAS
COSTO

CALIDAD

•
•

Costo de manufactura como porcentajede ventas
Rotación de inventarios
•
•
•
•

FLEXIBILIDAD

•

ENTREGA

•
•

Satisfacción del cliente
Porcentaje de desperdicio y re trabajo
Costo de garantía como porcentaje de ventas
Numero de meses necesarios para introducir
productos nuevos
Numero de meses para cambiar la capacidad
Porcentaje de pedidos que se cubren con
existencias
Tiempo de demora para llenar existencia/ almacén
Ing. JorgeVergiú
Canto

Medición del desempeño de la cadena de suministro
La cadena de suministro

PROVEEDORES

FABRICANTE

DISTRIBUIDOR

MAYORISTA

MINORISTA /
CLIENTE

Costo

Costo

Costo

Costo

Costo

Calidad

Calidad

Calidad

Calidad

Calidad

Flexibilidad

Flexibilidad

Flexibilidad

Flexibilidad

Flexibilidad

Entrega

Entrega

Entrega

Entrega

Entrega

Ing. Jorge Vergiú
Canto

Medición deldesempeño de la cadena de suministro

Prioridades
competitivas

TOMA DE DECISIONES DE LA CADENA DE SUMINISTRO

Una empresa puede mejorar el desempeño de la cadena
de suministro en términos de capacidad de respuesta y
eficiencia: gestionando adecuadamente las variables
logísticas e interfuncionales
Variables Logísticas
1. Instalaciones
2. Inventario
3. Transporte

Variables Interfuncionales
1. Información2. Aprovisionamiento, y
3. Fijación de precios

Analicemos las variables y su efecto

TOMA DE DECISIONES DE LA CADENA DE SUMINISTRO
Estrategia de la empresa
Capacidad
de
Respuesta

Estrategia de la cadena
de suministro

Eficiencia

Estructura de la cadena de suministro

Variables Logísticas
Instalaciones

Inventario

Transporte

Objetivo: Mejorar el servicio al cliente
InformaciónAprovisionamiento

Fijación de precios

Variables Interfuncionales
¿Cómo se puede mejorar el desempeño de la cadena de
suministro en términos de capacidad de respuesta y eficiencia?

CAPACIDAD DE RESPUESTA Y EFICIENCIA

Una “gestión efectiva” de
la cadena de suministro
requiere que se alcance el
“equilibrio” entre la
capacidad de respuesta y la
eficiencia que mejor
satisfaga las necesidades
de los clientes¡Efectividad!

Capacidad de
respuesta

Eficiencia

Meta: Alcanzar el
equilibrio adecuado
Satisfaciendo las necesidades
de los clientes

VARIABLES LOGÍSTICAS
EFECTO DE LAS INSTALACIONES
Tener más instalaciones (plantas de producción, almacenes) y
bien ubicadas provee de mayor capacidad de respuesta a la
cadena de suministro, mientras que pocas instalaciones
centralizadas crean una alta eficienciaEFECTO DE INVENTARIO

Tener más inventarios (MP, WIP y PT) provee de mayor
capacidad de respuesta a la cadena de suministro, mientras
que menores niveles de inventarios crean una alta eficiencia.

EFECTO DE TRANSPORTE

Las diferentes opciones de transporte tienen diferentes
impactos en la capacidad de respuesta y en la eficiencia de
la cadena de suministro: A < tiempo > costo
Factores a considerar:Distancia, volumen, precios,
competencia, confiabilidad y riesgos

Variables Interfuncionales
LA INFORMACIÓN
Es variable más importante del desempeño en la cadena ya que afecta
de manera directa a cada una de las demás variables: a las instalaciones,
al inventario, al transporte, al aprovisionamiento y a los precios a lo
largo de la cadena de suministro. Permite mejorar la capacidad de...