SCM

CASO SCM.
Almacenes y Gestión de
control de stock de
productos acabados.
Dirección de Operaciones y Logística
Estrategia de Operaciones

Anthony
Anthony Becerra
Becerra Candia
Candia
FranciscoFrancisco Pérez
Pérez Cofre
Cofre
Gonzalo
Gonzalo Delpiano
Delpiano Burgos
Burgos
Oriel
Oriel López
López Chávez
Chávez

Método EOQ
Ecónomic Order Quality, en español es Cantidad Económica de Pedido.
I.-El principio del EOQ es simple, y se basa en encontrar el punto en el que los costos por
ordenar un producto y los costos por mantenerlo en inventario son iguales.
El modelo EOQ parte de los siguientessupuestos básicos:
1- La demanda es conocida, constante e independiente. En general se trabaja con unidades
de tiempo anuales pero el modelo puede aplicarse a otras unidades de tiempo.
2.- El leadtime (tiempo de carga o tiempo de reabastecimiento) del proveedor, o de
alistamiento es constante y conocido.
3.- El inventario se reabastece instantáneamente cuando llega a cero, con la llegada dellote
pedido.
4.- No existen descuentos por volumen de pedido.
5.- Los costes totales son la suma de los costes de adquisición (independientes de la
cantidad pedida en virtud del supuesto anterior, y, portanto, irrelevantes para su cálculo),
los costes de mantener el inventario (proporcionales al volumen/importe del inventario) y
los costes de ordenar (fijos por orden), y su formulación es constantey conocida a lo largo
del período considerado.
II.- Como consecuencia de estos supuestos:
No ocurrirán faltantes (rupturas de stock).
EOQ ≈ Falta de realidad
La cantidad óptima a pedir seráconstante.

SCM

LOTE A LOTE (L4L)
La técnica del lote a lote es la más sencilla de todas, consiste en realizar pedidos o corridas
de producción iguales a las necesidades netas de cada periodo, minimizando asílos costos
de mantenimiento del inventario. Sus características principales son:
Producir exactamente lo necesario sin tener que trasladar inventario a periodos futuros.
Minimizar al máximo los...