Medición De Líquidos

Práctica de Laboratorio Nº 02
Medición de Líquidos y Sólidos

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Presentación

Esta segunda práctica de laboratorio se enfoca a introducirnos a un aspecto común a todo experimento: el problema de la medición y cálculo de errores. Aprendiendo la manera correcta de su utilización en este caso el de las pipetas tanto graduadas como volumétricas.I. -------------------------------------------------
Objetivos

1. Aprender a medir líquidos con diferente equipo de laboratorio 
2. Adiestrar el manejo de las balanzas de mayor uso dentro del laboratorio con la finalidad de utilizarla correctamente y realizar cualquier pesada de sustancias.
3. Una de las operaciones más frecuentes del laboratorio, es conocer la masa o pesode una determinada sustancia mediante “balanza” que es uno de los instrumentos más importantes, por lo que debe conocerse su empleo, cuidado y manejo.

II. -------------------------------------------------
Fundamento teórico

En el laboratorio se emplean una variedad de implementos para la realización de las experiencias, algunos de ellos son denominados volumétricos, ya que se usan paramedir volúmenes de fluidos, ya sean líquidos o gases.
Entre los aparatos volumétricos más usados tenemos: Probetas, Pipetas, Buretas, Vasos de precipitado, tubos de ensayo, entre otros. En algunos aparatos el líquido se mide adicionándolo en el interior de este, mientras que en otros como en el caso de las pipetas el líquido se mide llenando esta mediante succión (o vacío) con peras de caucho.Para comprender la presente práctica, se debe tener en cuenta conceptos muy básicos y fundamentales como:

1. Medición:
Es comparar una magnitud cualquiera con otra tomada como unidad, pero de la misma especie. Es desde este punto de vista simple que se realiza tanto en química y física y ciencias afines el Proceso de la Medición.

2. Proceso de medición:
Llamamos magnitud acualquier propiedad física susceptible de ser cuantificada objetivamente en el proceso de medición.
El proceso de medición de cierta porción de dicha magnitud consistirá en compararla con una porción de la misma, que se adopta convencionalmente como referencia y que denominamos unidad, y expresar cuántas veces mayor que esta es la porción sometida a medición. Muchas magnitudes físicas son expresablescomo combinación de otras. Así por ejemplo, la magnitud velocidad se puede expresar como combinación de una longitud y un tiempo.

3. Masa y peso:

* La masa de un cuerpo es una propiedad característica del mismo, que está relacionada con el número y clase de las partículas que lo forman. Se mide en kilogramos (kg) y también en gramos, toneladas, libras, onzas, etc. Es decir es lamedida de la cantidad de la materia de un cuerpo, y su valor no varía de una posición a otra en el universo, o sea es constante aun cuando varía la aceleración de la gravedad., podemos decir entonces que la masa de un cuerpo viene a ser la medida de su inercia.

* El peso de un cuerpo es la fuerza con que lo atrae la Tierra y depende de la masa del mismo. Un cuerpo de masa el doble que otro,pesa también el doble. Se mide en Newtons (N) y también en kg-fuerza, dinas, libras-fuerza, onzas-fuerza, etc. Es decir. Es la fuerza de la gravedad que actúa sobre la masa de un objeto, y su valor depende de la posición que ocupa el cuerpo con respecto al cuerpo que genera la fuerza de gravedad, que en nuestro caso es el planeta Tierra, que tiene una aceleración de la gravedad de 9,79 m/s2.

4.Volumen:

El volumen de un cuerpo representa la cantidad de espacio que ocupa su materia y que no puede ser ocupado por otro cuerpo, ya los cuerpos son impenetrables. Es una propiedad general de la materia y, por tanto, no permite distinguir un tipo de materia, una sustancia, de otra, ya que todas tienen un volumen. El volumen, como la masa, puede medirse en muchas unidades, en el Sistema...