Medico veterinario

ANTECEDENTES.

En el Municipio de Chilpancingo de los Bravo, Guerrero, La Caprinocultura ha sido una de las actividades de sustento alimenticio y económico en las familias establecidas en el medio rural, por lo que las barbacoas y birrias son productos alimenticios de origen animal que se consumen en toda la región., existen 292 unidades de producción con 3,245 cabezas de caprinos, de lascuales 8 son urbanas con 136 cabezas y 284 son rurales con 3,109 cabezas.

Las familias rurales del municipio de Chilpancingo, se han dedicado desde hace mucho tiempo a esta actividad, donde principalmente los jóvenes y la mujeres son parte importante en este proceso productivo, lo cual trae consigo el bienestar de los productores, encausándolos a trabajar en grupos organizados o comofami-empresas, consolidando sus demandas en proyectos económicamente viables.

1.- IDENTIFICACIÓN

1.1.- Diagnóstico interno

En la comunidad de Acahuizotla, ubicada en la Región Centro del Estado, a 30 Km. al sur de la ciudad capital, sobre la carretera México –Acapulco, existe un grupo de productores que desde el año 2000, se han dedicado a la caprino cultura, donde la mayoría de sus habitantespor falta de empleo emigran gran parte a Chilpancingo y a los Estados del Norte.

Este Grupo cuenta con 6 integrantes miembros de una familia, dedicados a esta actividad, los cuales cuentan con un total de 51 cabezas de ganado caprino, (3 machos grandes, 26 hembras, y 22 crías de las cuales son 6 machos y 16 son hembras), cabe mencionar que la comunidad cuenta con varias fuentes de agua, enbarrancas, ojos de agua, donde abreva el ganado gran ventaja que a diferencia de otras localidades, donde los animales tiene que recorrer varios kilómetros para satisfacer las necesidades de agua.

1.2.- Diagnóstico externo.

La población de Acahuizotla, tiene un acceso vía terrestre, permanente, ya que la carretera existente poco se deteriora, además de que los pobladores le dan mantenimiento,también se tiene la cultura de consumir carne de cabra, preparada en barbacoas, ya que es un platillo de tradición en fiestas y eventos espaciales, tanto en Acahuizotla, como en lugares circunvecinos, lo que permite que exista un mercado bajo, pero constante, lo cual permite que la comercialización de caprinos sea un mercado abierto y conocido, el más cercano para la comercialización directa de susanimales, se encuentra en su propia localidad, en Chilpancingo, Acapulco, El Ocotito y Tierra Colorada.

1.3.- Análisis FODA

FORTALEZAS.

1. Buena organización Interna (Grupo Familiar Compacto).

2. Tienen suficiente agua.

3. Cuentan con la extensión territorial para la explotación de cabras.

4. El grupo cuenta con experiencia en el manejo de los caprinos.

5.Camino accesible en toda época del año.

DEBILIDADES.

1. Productores de escasos recursos económicos.

2. Escasa tecnología ( falta de asesoría técnica).

3. Pobre infraestructura ( sin techumbres y corrales adecuados).

4. Baja comercialización de caprinos.

OPORTUNIDADES.

1. Capacidad de Producción (mas caprionos de los existentes)

( posibilidad de ser apoyadaspor Alianza para el Campo)

2. Posibilidad de vender sus cabras en la misma localidad.

3. Acceso a vías factibles de Mercado Externo ( Pueblos Vecinos)

4. Creación de fuentes de empleo.

5. aprovechamiento del recurso como suelo y agua.

Amenazas.

1. Incidencia de enfermedades y muertes en los periodos de lluvias y estiaje.

2. Competencia Externa(Introducción de caprinos baratos).

3. Poco desarrollo en la comunidad.

4. Encarecimiento de los insumos.

1.4.-Plan o Acciones Estratégicas

Con la instalación de los sombreaderos y techumbres para los caprinos y los productos de origen vegetal para la alimentación de estos, se beneficiará la producción de evitando se mojen cuando llueve o que pasen periodos prolongados bajo los rayos de...