medidas de seguridad


Para: Sergio Alvarez – Gerente – Despensa Familiar Santa Elena Petén
Para: Sergio Figueroa – Gerente de Distrito
De: Marvin Castellanos – APA
De: Lisseth Barrios - CDPA
CC:Erwin Morales - Subgerente PA
CC. Jorge Moran – Gerente de PA
Asunto: Informe de procesos que se han estado revisando en DF Santa Elena Peten

Prevención de accidentes: esto se encuentra enel área de parqueo, frente a la puerta de emergencia, puede ocasionar accidentes a nuestros clientes, ya se informo a la administración, queda para darle seguimiento.-







Buenas practicasde higiene (reicidente):
En varias ocaciones se ha encontrado producto en mal estado no apto para la venta al cliente, en el area de autoservisio, ya se le informo a la administracion para el debidoseguimiento.-

SALIDAS DE EMERGENCIA( REICIDENTE):
En varias ocaciones se ha encontrado la puerta de salida de emergencia bloqueada , en reunion con administracion se le informo.-CONDICIONES ELECTRICAS:
En el area de trastienda se encontro un apagador en mal estado, pudiendo crear algun accidente , se le informo a la administracion sobre el problema , para darle solucionin,mediatamente.-

PRODUCTO PARA VENCER EN CUARTO FRIO:
El dia 08/02/2015 en mi verificacion de fechas de vencimiento en cuarto frio de carne, encontre 10 libras de filete de pollo a granel aun sin salir alautoservisio, esto implica que le que ya no es apto para la venta al cliente , la libra esta valorada en Q.21.50, se informo a la administracion.-


MEDIDAS DE SEGURIDAD EN TRASTIENDA(REINCIDENTE):En varias ocaciones se le ha informado a la administracion sobre el bloqueo ; en el area de trastienda , sin darle solucion inmediata.-


SIN PRODUCTO EL AREA DE AUTOSERVISIO(REICIDENTE):
Envarias ocaciones se ha encontrado vacio el area de autoservisio de frutas y verduras, se informo a la administracion ya que ocaciona perdida de venta para la tienda , mal servisio al cliente.-

RETIRO...