Mejoramiento vegetal y de semilas

La agricultura es fundamental para la humanidad. La producción agrícola moderna es responsable del abastecimiento de alimentos, fibras, flores de corte, plantas, biocombustibles, ingredientesactivos para la industria farmacéutica y materias primas para diversas industrias. La agricultura se originó hace 10.000 años aprox. En oriente medio. La agricultura se ha ajustado a distintos tipos declimas y necesidades de cada época. La domesticación, introducción y selección de cultivos; el desarrollo de técnicas de abonado, riego y protección de plantas; la creación de herramientas y maquinaria;permitieron y permiten el incremento del rendimiento y/o el área cultivada, aumentando la producción.
El mejoramiento vegetal
La agronomía es la disciplina que aplica conocimientos derivados deciencias, como la biología, química, física y matemática para optimizar la producción y utilización de los productos agrícolas. Con esto se logró el mejoramiento, fertilización, riego, mecanización, poscosecha y protección de cultivos contra plagas, enfermedades y malezas. Se estima que el mejoramiento vegetal es 50% responsable del aumento de la producción en los cultivos en el último siglo. Lasvariedades vegetales mejoradas permitieron aumentar la producción agrícola sobre la demanda de alimentos impuesta por el crecimiento de la población. El mejoramiento vegetal es multidisciplinario, usa lagenética, estadística, fisiología vegetal, entomología, patología y botánica, entre otras. Su objetivo es usar los recursos genéticos vegetales para el desarrollo de variedades con ciertascaracterísticas. De la domesticación de plantas silvestres nació la agricultura. Los cruzamientos dirigidos y la selección son la forma básica de producir nuevas variedades para satisfacer las necesidades delagricultor y consumidor. En la mayoría de los cultivos la reproducción vegetativa no es práctica y la alternativa es la multiplicación de semillas. Hay 2 formas de dirigir la reproducción de las...