Produccion Y Mejora De Vegetales

Páginas: 26 (6468 palabras) Publicado: 6 de mayo de 2012
REPRODUCCIÓN Y MEJORA VEGETAL











SEBASTIÁN TAPIA ORTIZ.















Introducción

La reproducción vegetal es una propiedad de las plantas para producir o engendrar nuevos organismos que perpetúen la propia especie. Se trata de una de las tres grandes funciones biológicas de los vegetales, junto con la nutrición y la relación.

Casi todas las plantas, aexcepción de determinados vegetales de los reinos inferiores, se reproducen mediante dos métodos: sexual, y asexual o vegetativo. El agricultor o jardinero puede intervenir artificialmente en esas propiedades para su propio beneficio, si conoce los mecanismos y características específicas de las especies que le interesa reproducir.

En este apartado nos introduciremos en las estructuras básicasde las plantas y las formas de reproducción, desde una perspectiva de utilidad agrícola, hortícola o jardinera.

Reproducción sexual

La reproducción sexual es aquella en cuyo proceso se produce el apareamiento de dos células (gametos), una masculina y otra femenina, que funden finalmente sus núcleos. Los mecanismos de reproducción sexual más especializados los encontramos en las plantasfanerógamas (con flores y semillas), y dentro de éstas en las angiospermas (con semillas encerradas en hojas modificadas llamadas carpelos), que despliegan los órganos florales más espectaculares.

En las flores de las plantas se encuentran los órganos reproductores sexuales. Se distinguen algunas características respecto a estos órganos que es interesante conocer, como las plantas monoicas y dioicas:Una planta es monoica cuando contiene órganos sexuales femeninos y masculinos en el mismo ejemplar. Si de esos órganos, los femeninos están separados de los masculinos en flores individuales, se dice que es una planta monoica unisexual; y si los órganos tantos femeninos como masculinos están contenidos dentro de una misma flor, se dice que es una planta monoica hermafrodita. Las plantasmonoicas hermafroditas constituyen la mayor parte de las plantas superiores.

Una planta es dioica (en griego significa "dos hogares") cuando las flores masculinas y femeninas no están en la misma planta, sino en pies separados.

Fecundación y polinización

Las flores son yemas transformadas con funciones de reproducción sexual. En las angiospermas poseen en muchas ocasiones cubiertas muy vistosas(pétalos y sépalos) que incorporan los órganos masculinos y femeninos para realizar la fecundación. En las gimnospermas, los órganos femeninos están reducidos a un óvulo desnudo, y el masculino a una antera diminuta que produce el polen. La finalidad de estos mecanismos es consumar la fecundación del óvulo femenino por el gameto masculino del polen.

Nosotros podemos artificialmente jugar con lavariabilidad vegetal, hibridando o favoreciendo la reproducción de determinadas especies mediante el intercambio genético entre flores distintas de una misma planta, o de otras plantas de una misma especie (véase más abajo el apartado sobre hibridación).

La fecundación es la unión de las células sexuales (gametos) masculinas y femeninas; en las flores se realiza mediante el proceso de lapolinización, por el cual el grano de polen alcanza la ovocélula femenina para producir la unión sexual y culminar en la formación de las semillas.

Cuando la polinización se produce con polen procedente de las anteras de una misma flor (flores monoicas hermafroditas) se habla de autogamia o autopolinización; en este caso se produce una variabilidad genética reducida, ya que toda la carga genéticaproviene de la misma planta, además de ser un sistema de fecundación poco deseado en términos de evolución, ya que cualquier error en el azar evolutivo podría exterminar toda la población de esa especie.

Si la polinización se realiza por el paso del polen de una flor a otra, se habla entonces de alogamia o polinización cruzada; la cual puede ser geitonogamia cuando el polen procede de otra...
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