Membrana Celular

MEMBRANA CELULAR
Es la responsable de mantener la diferencia entre el ambiente que esta dentro de la celula y del que se encuentra fuera de ella, esta diferencia se mantiene siempre y cuando haya un gasto de energía por parte de la celula.
La membrana celular es muy muy delgada, tanto que no se puede observar con el microscopio óptico y generalmente para fines de estudio se utilica lamembrana de los globulos rojos por que estos al atravesar vasos tan delgados y deformarse tanto para poder pasar a través de ellos deben tener una membrana de constitución muy estable y firme.
La membrana celular también es responsable de lo que entre o no a la celula ya que sobre ella se encuentran los mecanismos receptores y los que reconocen a una sustancia especifica, sin estos receptores lassustancias no pueden atravesar la membrana hacia el interior de la celula.
COMPOSICION MOLECULAR:
Principalmente compuesta por lípidos y proteínas pero también posee carbohidratos en menor proporción (10% del total)
ORGANIZACIÓN:
En 1855 Naegueli la llamo por primera vez “membrana plasmatica” pero el tenia la idea de que era una membrana invisible que controlaba la osmosis en las células.
En 1902Overton sugirió que la membrana plasmática tenia dentro de su composición una pequeña capa de lípidos.
En 1925 Gorter y Grendell juntos propusieron la idea de la existencia de una doble capa de fosfolípidos.
En 1935 Davson y Danielli propusieron un modelo de membrana que incluia capas de proteínas sobre la doble capa de lípidos a modo de un sándwich.
En 1959 Robertson propuso el modelo deUNIDAD DE EMMBRANA, para ello se baso en observaciones microscópicas según el modelo anterior.


LIPIDOS DE LA MEMBRANA

Los principales son los fosfolípidos:
Principales componentes de la membrana celular. Forman parte de los llamados lípidos estructurales, y, como molécula, su característica principal es su caracter ANFIPATICO, es decir una parte de la molécula tiene afinidad por el agua,hidrófila, y la otra por la grasa, lipófila.
Al ser hidratados también se pueden estructurar en forma de micelas y bicelas. 

Los fosfolípidos se clasifican principalmente según sus distintas cabezas polares o hidrófilas Los más importantes son

- Fosfatidilcolina
- fosfatidiletanolamina
- fosfatidilserina
- fosfatidilinositol
Los ácidos grasos de las colas polares se diferencian por elnúmero de átomos de carbono así como de dobles enlaces o insaturaciones de la molécula y dependen, en gran medida, del origen del mismo.
También está el COLESTEROL
Proporciona estabilidad a la membrana plasmática y le brinda gran parte de su fluidez.
Las moléculas de colesterol se intercala con los fosfolípidos, ambos lípidos de membrana que poseen carácter anfipático
Las moléculas de colesterolestablecen interacciones hidrofóbicas, mediante su anillo esteroide de naturaleza apolar, con las cadenas apolares de los ácidos grasos de las moléculas de fosfolípidos, sujetando las colas por la región proximal, mientras que los extremos se encuentran libres.
PROTEINAS DE LA MEMBRANA
A) INTEGRALES: La mayoria son transmembranosas son aqquellas que aparecen a ambos lados de la membrana, esde cir en la parte extra celular y en el intracelular, estas son todas GLICOPROTEINAS. Estas proteinas forman la mayor parte de las proteinas de la membrana (mas del 70%)
B) PERIFERICAS: tambien se llaman extrinsecas, no presentan regiones hidrófobas, así pues, no pueden entrar al interior de la membrana. Están en la cara interna de esta. Se separan y unen a esta con facilidad por enlaces detipo iónico
GLUCIDOS DE LA MEMBRANA (CARBOHIDRATOS)
La mayoría en animales son glucoesfingolipidos osea que son un tipo de glúcidos asociados a lípidos con la esfingosina como acido graso.
Están en la membrana unidos covalentemente a las proteínas o a los lípidos. Pueden ser polisacáridos u oligosacáridos. Se encuentran en el exterior de la membrana formando el glicocalix. Representan el 8%...