membrana celular

MEMBRANA CELULAR
Todas las células están rodeadas por una membrana celular.
Representa el limite entre el medio extracelular.
Es una estructura continua que rodea ala celula.


FUNCIONES

mantiene los componentes de la celda aislado del entorno externo.
sirve como interfaz de comunicación entre la célula y su medio ambiente.
compartimentar funciones celulares

Selectivamentepermeable - controla lo que pasa dentro y fuera de la celda o el orgánulo

• Metabolismo de los lípidos












El modelo de mosaico fluido de la membrana celular

La más aceptada en modelo de la membrana celular es el "modelo de mosaico fluido". Por este concepto la membrana celular consiste en un continuo, fluido, doble capa de fosfolípidos. Las proteínas son incrustadas en labicapa o asociadas con la cara citoplasmática o extracelular. Hidratos de carbono están ligados a las proteínas (glicoproteínas) o lípidos (glucolípidos) en el lado extracelular. Los perfiles de fosfolípidos de las capas citoplasmáticas y extracelulares difieren. Colesterol, en cantidades que varían en función del tipo de celda, se encuentra dentro de la membrana que sirve para estabilizarlo.Estructura de fosfolípidos la naturaleza anfipáticas de fosfolípidos

La estructura básica de Biomembranas se define por sus continuos componentes los fosfolípidos.
Los fosfolipidos están compuestos por dos colas hidrófobas de acidos grasos unidos a una cabeza hidrófila donde se localiza el fosfato, glicerol y un grupo polar.
La capacidad para formar membranas que tienen los fosfolipidos se debea su naturaleza anfipatica. Los fosfolipidos se extienden sobre la superficie del agua y forman una monocapa de moléculas fosfolipidicas con sus colas hidrófobas orientadas hacia el interior y sus cabezas hidrófilas en contacto con el agua.
En un medio acuso dos de estas capas moleculares se pueden combinar fácilmente con las colas enfrentadas entre si y formar una bicapa lipidica que es la baseestructural de todas las membranas celulares. (pag 55)

Asimetría de bicapa lipídica

La bicapa de fosfolípidos define muchos de los atributos físicos de la membrana (por ejemplo,lo fluido que es a cualquier temperatura). También contiene lípidos que intervienen en la comunicación celular (transducción de señales)


Fuera: Mas fosfatidilcolina
Dentro: Mas fosfatidilserina
Glicolípidos:sólo en la cara exterior

Micelas:
La estructura de fosfolípidos les permite formar otras configuraciones como micelas y liposomas. Cuando la cantidad de lípidos es baja respecto a la proporción de agua se pueden formar micelas.
 Pueden formar micelas en regiones de la inestabilidad de la membrana

LIPOSOMAS
Son vesículas de la bÍcapa de lípidos
Vehículos para drogas, ácido nucleico,entrega de Ab
Utilizado en la entrega de cosmeceuticos: productos cosméticos que contengan componentes biológicamente activos (por ejemplo, péptidos, hormonas, señalización de moléculas, etc.)
 Formado por SONICATING lípidos en solución acuosa.

Colesterol: Estabiliza la membrana
 Esteroides lípidos
 forma plana: Interdigita entre los fosfolípidos
 Presentes en las membranas de célulasanimales
 Ausente en bacterias; y presente en la mayoría de plantas
Las paredes celulares proporcionan estabilidad

Funciones de las proteínas de membrana

 Definir atributos funcionales (por ejemplo, transporte de membrana, adhesión celular, comunicación intercelular, etc.)
 Varios tipos funcionales: enzimas, canales, moléculas de adhesión, etc.
 Algunas flotan libremente en labicapa lipídica
 Muchas están conectadas al citoesqueleto
 los Tipos también se basan en las características de aislamiento: integral o periféricos





Asociación de proteínas con la membrana celular
Las Proteínas de la membrana se asocian a la bicapa lipídica de muchas maneras diferentes.
 atraviesan la bicapa lipídica una vez (unipaso) o varias (multipaso). 
Se puede enlazar...