Membranas Biologicas

LAS MEMBRANAS BIOLOGICAS
HISTOFISIOLOGIA OCULAR
1. MEMBRANAS BIOLÓGICAS
Las membranas biológicas son finas capas, de unos 5 nm de espesor, en cuya composición intervienen mayoritariamente lípidos, seguidos de proteínas y glícidos. Son estructuras dinámicas cruciales para la vida celular, que rodean y delimitan la extensión de la propia célula, órganulos subcelulares, vesículas y el núcleo delas células eucariotas.
* MEMBRANAS PLASMÁTICAS DE LAS CÉLULAS EUCARIOTAS
* MEMBRANAS PLASMATICAS DE LAS CÉLULAS PROCARIOTAS
* MEMBRANAS DE LOS VIRUS CON ENVOLTURA
* MEMBRANAS DE LOS ORGÁNULO SUBCELULARES
- RETÍCULO ENDOPLÁSMÁTICO
-MITOCONDRIAS
-CLOROPLASTOS
-PEROXISOMAS
-NÚCLEO
-LISOSOMAS Y ENDOSOMAS
*MEMBRANAS DE LAS VESÍCULAS CELULARES
2. FUNCIONES:

• Separar el medio interno.• Dividir el espacio interior en compartimentos celulares.
• Regular el tráfico molecular.
• Conservación de energía.
• Comunicación intercelular.
3. MODELO DEL MOSAICO FLUIDO
El modelo de mosaico fluido es, en biología, un modelo de la estructura de la membrana plasmática propuesto en 1972 por S. J. Singer y Garth Nicolson gracias a los avances en microscopía electrónica, el estudio deinteracciones hidrófilas, al estudio de enlaces no covalentes como puentes de hidrógeno y el desarrollo de técnicas como la criofractura y el contraste negativo.
4. COMPOSICION DE LAS MEMBRANAS PLAMATICAS
• Lípidos
• Proteínas
• Carbohidratos

5. LIPIDOS DE LA MEMBRANA
Aproximadamente el 75% de los lípidos son fosfolípidos, lípidos que contienen fósforo. En menores proporciones tambiénestá el colesterol y los glicolípidos, que son lípidos que contienen un o varios monosacáridos únidos. Estos fosfolípidos forman una bicapa lipídica debido a su carácter amfipático, es decir por tener una cabeza hidrófila y una cola hidrófoba. La cabeza está formada por un fosfato de un compuesto nitrogenado (colina o etanolamina) y se mezcla bien con el agua. La cola está formada por ácidos grasosque repelen en agua. Las moléculas de la bicapa están orientadas de tal forma que las cabezas hidrófilas están cara al citosol y al líquido extracelular y las colas se enfrentan hacia en interior de la membrana
• Hay cuatro tipos de fosfolípidos en la membrana celular:
o fosfatidilcolina
o esfingomielina (en este fosfolípido la glicerina ha sido sustituída por un aminoalcohol llamadoD-4-esfingenina)
o fosfatidilserina
o fosfatidiletanolamina
La composición de la capa interna y externa de lípidos no es la misma, dependiendo de la presencia de proteínas que requieren unirse a determinados fosfolípidos.
Los glicolípidos (5% de los lípidos de membrana) son también anfipáticos y se encuentran sólo en la parte extracelular de la membrana. Son importantes para mantener la adhesiónentre las células y tejidos y pueden contribuir a la comunicación y reconocimiento entre células. Son el blanco de ciertas tóxinas bacterianas. Uno de los más importantes glicolípidos de membrana es el galactocerebrósido, uno de los principales componentes de la mielina, el aislamiento lipídico de las fibras nerviosas.
Los restantes 20% de los lípidos de la membrana están constituídos pormoléculas de colesterol que se incluyen entre los fosfolípidos a ambos lados de la membrana. Las moléculas de colesterol confieren una mayor fortaleza a las membranas aunque disminuyen su flexibilidad. Las membranas de las plantas carecen de colesterol.
La capa de fosfolípido es dinámica porque las moléculas de lipidos resbalan de un lado para otro e intercambian su sitio dentro de la misma capa.Igualmente, la bicapa es autosellante: si se perfora con una aguja, al retirar esta el orificio se cierra.
6. LÍPIDOS DE LAS MEMBRANAS
• GLICEROFOSFOLÍPIDOS
• ESFINGOLÍPIDOS
• ESTEROIDES
• ÁCIDOS GRASOS

7. CARACTERISTICAS FISICAS
* Anfipaticas
* Permeabilidad selectiva
* Asimetricas
* Fluidez

8. CARÁCTER ANFIPATICO DE LOS FOSFOLIPIDOS
Les permite su autoasociación a través de...