Mercado De Futuros Del Cafe En Estados Unidos y Su Influencia En El Peru (2010 - 2012)

Asignatura: Economía Monetaria
Docente: Econ. José Orós Calderón
Alumnos:
* Durán Martínez, Tania Emperatriz.
* Espinola Jurado, Ali Maykel.
* Ttito Choque, Luz Marina.
* Ventura Candia, Fiorela Yamilet.
Cusco – 2010






PRESENTACION
Nuestro trabajo titula:
Mercado de Futuros de Estados Unidos y su influencia en los precios decafé en el Perú (2010-2012)
Se calcula que más de 100 millones de personas en países del Sur dependen del café como su principal o única fuente de ingresos. Con la dramática bajada de los precios del café en los mercados internacionales su subsistencia está en peligro.
Los beneficios que genera el café, desde su cultivo hasta la taza que nos tomamos, son enormes. Estos beneficios, cifradosactualmente en billones de dólares, se los quedan principalmente las multinacionales y no llegan al trabajador de una gran plantación o al pequeño campesino propietario de un trozo de tierra.
Producción en el Sur y consumo en el Norte. Actualmente se producen, en los países tropicales del Sur, unos 6 millones de toneladas de café. Aproximadamente el 80 % de todo este café se consume en el Norte: un50 % en la Unión Europea y un 25 % en Estados Unidos. Ellos lo cultivan y nosotros lo bebemos.
Muchos países dependen del café. Para la economía de más de 50 países, el café es el producto de exportación que genera más ingresos y dependen de él totalmente.

INTRODUCCIÓN
El café se considera que no es un producto de necesidad básica (como lo son el agua, la vivienda o la vestimenta entreotros), pero tiene la peculiaridad de ser un producto que, una vez elaborado y convertido en bebida, causa adicción, por lo que en determinados casos puede llegar a convertirse en una suerte de producto de considerable necesidad.
Para las proyecciones del café se ha utilizado un modelo dinámico que abarca a un importador neto de café como es Estados Unidos, y teniendo en cuenta una demanda de caféinelástica para cada uno de los cuales se estimaron las funciones correspondientes a la oferta, la demanda y las existencias. El trabajo se realiza tomando en cuenta la dinámica de la bolsa de café de new york y genera pronósticos sobre la base de supuestos sobre el comportamiento de futuros del café, los índices de los precios de consumo y los demás factores que influyen en esta fijación deprecios. Para que no se presenten variaciones del precio de la bolsa de café de new york, que puedan afectar a otros mercados como el peruano con objeto de lograr un equilibrio entre la oferta y la demanda del café crudo. Se toma en cuenta otros escenarios como el mercado brasileño con su café robusta, Uganda y Guatemala.

ÍNDICE
Presentación…………………………………………………………………………02Introducción……………………………………………………………………….....03
I. DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA.
2.1. Planteamiento: POI (Problema Objetivo de Investigación)……….05
2.2. Interrogantes…………………………………………………………….05
2.3.1. Interrogante General.
2.3.2. Interrogantes Específicas.

II. OBJETIVOS.
3.3. Objetivo General………………………………………………………..06
3.4. Objetivos Específicos. …………………………………………………06
III. MARCOTEÓRICO.
4.5. Antecedentes…………………………………………………………….07
4.6. Teoría Económica……………………………………………………….08
4.7. Desarrollo del Tema…………………………………………………….09
4.8.3. Estados Unidos……………………………………………………..09
4.8.4. Bolsa de Café de New York……………………………………….10
4.8.5. Principales Variables que afectan al Precio del Café dentro de la Bolsa de New York (PreciosFuturos)…………………………….11
4.8.6. Variación de Precios de la Bolsa de Café de New York y su influencia en Perú…………………………………………………..12
4.8. Data Estadística………………………………………………………….12
4.9. Comparación con Otros Países………………………………………..14
4.10.7. País Semejante: COLOMBIA.
4.10.8. País Desarrollado: BRASIL.
4.10.9. País en Vías de...