Mercados Potenciales

MERCADOS POTENCIALES DE LA QUINUA PARA SU EXPORTACIÓN

LIMA-PERÚ
2012 - I

TABLA DE CONTENIDO

TABLA DE CONTENIDO 3
1. RESUMEN EJECUTIVO 5
2. INTRODUCCIÓN 6
3. BREVE DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO 7
4. ANÁLISIS E INVESTIGACIÓN DE MERCADO 18
4.1 España 18
4.2 Chile 20
4.3 Italia 22
5. ESTRATEGIA DE MERCADEO 26
5.1 España 26
5.2 Chile 28
5.3 Italia 30
6.DISTRIBUCIÓN FÍSICA INTERNACIONAL : OPERACIONES LOGÍSTICAS Y COSTOS 33
6.1 España 33
6.2 Chile 33
6.3 Italia 33
7. MODALIDAD DE PAGO INTERNACIONAL 33
7.1 España 33
7.2 Chile 33
7.3 Italia 33
8. ORGANIZACIÓN Y RESPONSABILIDAD SOCIAL 33
CONCLUSIONES 34
RECOMENDACIONES 35
REFERENCIAS 35

1. RESUMEN EJECUTIVO

El aumento de un producto tradicional puede irincrementándose progresivamente de unos cuantos puntos, pero hay un producto que de no valer nada a escalado a porcentajes exorbitantes (600%). En valor calórico es de 350 cal/100 gr. Su valor biológico lo hace comparable con la leche, huevo y la menestra.

El producto a presentar es “la quinua orgánica peruana”, exportada por la empresa exportadora agrícola orgánica s.a.c con su web sierra y selva, líder enexportación de granos andinos no solo por los volúmenes sino también por las normas de calidad que ha implementado a su proceso productivo como certificaciones organicas, manejo de seguridad alimentaria HACCP, ISO 9001, responsabilidad social mediante el FAIR TRADE.

La empresa se ha enfocado en la comercialización de productos orgánicos dada su expansión de la demanda en los mercadosinternacional, atendiendo a los mercados más exigentes como Europa, los estados unidos, Australia, Japón, Canadá, Sudáfrica, Israel, nueva Zelanda y Brasil durante los últimos años. El trabajo se ha realizado gracias a las asociaciones productivas de diversas comunidades andinas del Perú.

En el año 2000 salió una investigación de los beneficios de quinua con lo cual la demanda se encuentra en un alzaininterrumpida. La quinua en realidad es una quenopodiácea, está más ligada a la espinaca y a betarraga que a los granos. Este potencial es mejor aprovechada por los bolivianos que ya han posicionado una marca en el mercado internacional conocida como la real, relacionándola inmediatamente con Bolivia.

Exportadora agrícola orgánica s.a.c plantea ingresar al mercado con la marca “la inca” queseguramente lograra calar por la relación de nuestra maravilla (Machu Picchu) y Perú. Actualmente se exporta entre un 90- 95% en granos base para después de llegar a su lugar de destino reutilizar al algún otro producto. El marketing utilizado seria el viral (de boca a boca) por las propiedades del producto mismo, adicionalmente la empresa por su cuenta participa en ferias, consigue lugar dentro desupermercados donde hay un gran potencial de hacer más conocido el producto.

Se presenta el análisis, investigación de mercado del país de España, chile e Italia para evaluar su atractivo sobre nuestro producto. Hay algunas barreras que serán superadas gracias a la tropicalización del producto a las necesidades y gustos tanto de españoles, chilenos e italianos.

Concluimos que cada mercadonecesita los ajustes necesarios del producto, usando los canales de integración como los supermercados, tiendas naturistas. El uso de tecnología como web para dar a conocer la marca la inca en los tres países no puede variar y las redes sociales que también apoyaran en cuanto a difundir el valor de este producto aseguraran no solo el éxito de la empresa sino de la marca país.
2. INTRODUCCIÓN

Elpresente trabajo es un esfuerzo por identificar los mercados potenciales de la quinua para su posterior exportación y como estos productos están con tal acogida por los países más desarrollados atraídos por las ventajas nutricionales del producto. Para el desarrollo del trabajo nos hemos apoyado en la empresa exportadora agrícola organiza s.a.c (peruana) que actualmente es líder dentro de las...