Metabolismo Hidratos De Carbano

Páginas: 25 (6218 palabras) Publicado: 8 de septiembre de 2015
Hidratos de carbono.

Metabolismo de los carbohidratos
Se define como metabolismo de los carbohidratos a los procesos bioquímicos de formación, ruptura y conversión de los carbohidratos en los organismos vivos. Los carbohidratos son las principales moléculas destinadas al aporte de energía, gracias a su fácil metabolismo.
El carbohidrato más común es la glucosa; un monosacárido metabolizado porcasi todos los organismos conocidos. La oxidación de un gramo de carbohidratos genera aproximadamente 4 kcal de energía; algo menos de la mitad que la generada desde lípidos.
Ingreso de glucosa en las células
El ingreso de la glucosa a las células se realiza mediante dos tipos de proteínas acarreadoras: los transportadores de glucosa asociados a sodio (SGLT) y los sistemas facilitadores deltransporte de glucosa (GLUT).
 Los transportadores de la glucosa SGLT y GLUT participan en el control hormonal del metabolismo al ser mediadores de la entrada, utilización y almacenamiento de la glucosa. Permiten un transporte de la glucosa altamente regulado al expresarse de manera diferencial en los tejidos y al depender de estímulos humorales diversos para regular su función. Actualmente se hancaracterizado con detalle varios aspectos de estos transportadores, como la distribución de su expresión en los tejidos, su especificidad al sustrato, su cinética, y en el caso de algunos, su papel fisiológico. Sin embargo, aún falta por conocer diversos aspectos, como por ejemplo, los mecanismos mediante los cuales se regula su síntesis, el mecanismo de incorporación a las vesículas intracelulares,los mecanismos de translocación, internalización, degradación, etc. El conocimiento detallado de estos sistemas de transporte y el de su regulación en el futuro, nos permitirán diseñar estrategias terapéuticas más eficientes en el caso de su disfunción.
Fosforilacion de glucosa.
La glucosa-6-fosfato  es una molécula de glucosa fosforilada en el carbono 6. Es un compuesto muy común en las células,ya que la gran mayoría de glucosa que entra en la célula termina siendo fosforilada y convertida en glucosa-6-fosfato. Por ello, esta molécula presenta multitud de destinos posibles en el interior de la célula, entre los que cabe destacar dos rutas metabólicas de las más importantes:
La glucólisis.
La ruta de las pentosas fosfato.
Además, la glucosa-6-fosfato puede ser convertida en glucógeno oen almidón, como almacén energético depositado en el hígado o en el músculo. Se almacenará en forma glucógeno en la mayoría de los organismos pluricelulares y en forma de almidón intracelular o gránulos de glucógeno en el resto de organismos.
Síntesis de glucosa-6-fosfato
Desde glucosa
En el interior de la célula, la glucosa-6-fosfato es producida por la fosforilación de la glucosa en su carbono 6.Esta reacción es catalizada por la enzima hexoquinasa en la mayoría de las células, y en los animales superiores, también por la glucoquinasa, en determinadas células como los hepatocitos (células del hígado). Esta reacción consume una molécula de ATP.
La principal razón que explica esta rápida fosforilación de la glucosa tras su entrada en la célula, es prevenir su difusión al exterior, ya que lafosforilación añade un grupo fosfato cargado que impide que la glucosa-6-fosfato pueda atravesar la membrana plasmática.
Existen 4 isozimas de hexoquinasa (izozimas) .en el caso de las isozimas de 1 a 3 aseguran la continua utilización de glucosa por las células y provisiona permanentemente energía aun cuando la glucemia oscila .en cambio la 4 solo permite captar glucosa a los hepatocitos ycélulas b del páncreas cuando los niveles en sangre aumenta significativamente
Desde glucógeno
La glucosa-6-fosfato también puede ser producida durante la glucogenolisis, a partir de glucosa-1-fosfato, el primer producto generado en la hidrólisis de los polímeros de glucógeno.

Vías metabólicas de la glucosa
Glocogenogenesis:conversión de glucosa en glucógeno
Glucogenolisis :liberación de glucosa a...
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