Metodo Parcial De Presupuesto

 
 El método recién presentado tiene la ventaja de la sencillez, es decir, de no requerirde instrumentos mas sofisticados que una simple calculadora. No obstante, tiene ladesventaja de ser unprocedimiento que no garantiza la obtención de planes de producciónque sean óptimos. Ello ocurre porque se optimiza respecto a recursos que nonecesariamente son “los mas restrictivos”, como se comprobó enel ejercicio reciénterminado. Es claro que el segundo plan es superior al primero, aunque ambos fueronobtenidos siguiendo un procedimiento que buscaba obtener planes óptimos. Y no obstanteque elsegundo plan es superior al primero, no se puede afirmar que no haya otro superior.Puede ser que si se hace una nueva planificación empleando un tercer criterio de selección(ej. Margen Bruto/M
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de aguaseptiembre-diciembre) se obtenga un Plan con un MargenOperacional aún mas grande que el indicado en el Cuadro 8.6 y, consecuentemente, mejor.Consecuentemente, no se puede afirmar que sea“óptimo”.Existe una metodología de planificación que es superior a la ya indicada, la que sígarantiza la obtención de un óptimo. Esta metodología, perteneciente a una rama de lasmatemáticas aplicadas conocida como“programación matemática”, se llama “programaciónlineal” y se estudia más adelante en este capítulo.

El método del presupuesto parcial
Se puede entender como una forma de análisis marginal, cuyo objetivoes evaluarlos beneficios y costos económicos de cambios parciales dentro de la organización de un predio.En la perspectiva indicada, los cambios posibles obedecen a tres modelos,queson:a) Sustitución de una actividad agropecuaria por otra;b) Cambio sin sustitución, yc) Sustitución de insumos de producción.El primer caso ocurre cuando se trata de actividades competitivas entre sí, como ocurre condoscultivos anuales o permanentes que son usos alternativos de un mismo suelo (ej. maíz vs. frejoles;manzanos vs. perales, etc.). El segundo caso es el de una actividad que es complementaria...