Metodo Zoop Desarrollado

El Método Zoop:
Cultivo de Maíz

Integrantes grupo de Trabajo:

Nombre Carnet

Conrado A. de León Natareno 12-108-039
Víctor Gómez 12-108-141
Abimael Jacinto 12-108-134
Mario Barraza 12-108-067
Jorge Orellana 12-108-092
Manuel Moreira 12-108-050
Melvin Álvarez 12-108-117

Materia: Planificación Básica
Catedrático: Arquitecto MarioManso

Guatemala, 06 de octubre de 2012
PRESENTACION
Los cultivos del maíz y frijol constituyen la base de la alimentación de la población guatemalteca. El maíz es la principal fuente en carbohidratos de la dieta familiar. Se estima que el maíz provee el 38% de las necesidades nutricionales en calorías y un 36% en proteínas. En el área rural, las familias consumen alrededor de 20 quintalesde maíz al año, lo que equivale a una libra de maíz por persona por día. A nivel nacional se estima que cada guatemalteco consuma 2.2 quintales (110 kilo) de maíz al año para su utilización directa como tortilla ó tamal. Estos datos dimensionan la importancia estratégica del cultivo de maíz.
El IV Censo Nacional Agropecuario de 2003 indica que en Guatemala un tercio del territorio nacional escultivado a favor de su desarrollo económico y social. Más de la mitad de esta superficie, se aprovecha con cultivos agrícolas, un cuarto con pastos, el 16% con bosques dentro de las fincas censales y un 5% con otros cultivos.
En la mayoría de los departamentos, la superficie de tierras dedicadas a cultivos anuales o temporales, es mayor que la ocupada con cultivos permanentes y semipermanentes,con excepción de Escuintla, Santa Rosa, Quetzaltenango y Suchitepéquez, en los que predominan los cultivos de caña de azúcar, café, hule, palma africana y con pastos.
En el caso de los cultivos anuales o temporales, un grupo de cinco cultivos, abarca más del 90% de la superficie cosechada, mientras que los 71 cultivos restantes alcanzan entre todos menos del 10 % de la superficie total cosechada.El maíz es el cultivo anual de mayor importancia en Guatemala y ocupa el 67% de la superficie total cosechada en forma de monocultivo y 40% en forma de cultivo asociado o intercalado.

La producción de maíz en Guatemala ha crecido en las últimas dos décadas con un 50%. A nivel nacional se producen cada año alrededor de 23 millones de quintales de maíz. La producción de maíz blanco representa el87% de este volumen, el maíz amarillo el 12 % y la producción de maíces de otros colores alcanza apenas el 1% (153 mil quintales) de la producción nacional de maíces.
Debido a la creciente demanda de maíz y la falta de incentivos gubernamentales para promover la producción nacional de maíz, Guatemala ya no logra cubrir sus necesidades internas, por lo cual las importaciones de maíz han subidoenormemente. La mayor parte de la importación de maíz está relacionada con el maíz amarillo y sobrepasa en la actualidad los 11 millones de quintales de maíz.
Se puede observar que durante los últimos 25 años ha habido un incremento de los rendimientos de maíz del 38% como consecuencia de la tecnología de producción en aspectos como el uso de semillas mejoradas, fertilizantes y manejo integrado deplagas.
Sin embargo con un rendimiento promedio de 25 quintales de maíz por manzana, como país aún estamos muy por debajo de El Salvador o Argentina donde se logran rendimientos de hasta 100 quintales por manzana. El siguiente cuadro presenta las variaciones en la producción de maíz por región.

Consideramos que es importante fomentar la producción de maíz como base de la alimentación de lapoblación rural, utilizando técnicas apropiadas de selección de semilla y de producción. Es posible incrementar significativamente los rendimientos a través de las técnicas agronómicas apropiadas.
POBLACIÓN Y POBREZA
Guatemala ocupa la posición 122 entre 182 países del Índice de Desarrollo Humano (IDH). Es un país de ingresos medianos bajos, con un producto interno bruto (PIB) per cápita de USD...