Metodos Quimica

OBJETIVOS Y MÉTODOS DE LA QUÍMICA
La química se ocupa del estudio de la estructura, propiedades y transformaciones de la materia; de sus interacciones y de los efectos producidos sobre ella alañadir o extraer energía en cualquiera de sus formas. Se basa en la observación y el razonamiento, el camino que sigue la química para llegar a teorías explicativas es el establecido por el métodocientífico, que se basa en la formulación de hipótesis a partir de hechos observados y en el sometimiento de esas hipótesis a la prueba de fuego de los resultados experimentales, que permitirán aceptarlas uobligarán a refinarlas, corregirlas o rechazarlas.
IMPORTANCIA DE LA QUÍMICA
La química ha venido desarrollándose conforme el progreso del hombre, interviniendo en su alimentación, vestido, casa,medicina, así pudo descubrir que sustancias servían para conservar sus alimentos, como los antioxidantes como (vitamina “C”, ácido fosfórico) los cuales retrasan la descomposición bacteriana.Preservadores como (ácido benzoico, benzoato de sodio, ácido láctico)
Saborizantes como (la sal)
Edulcorantes como (sacarina y apartame)
Lo mismo aplicó a las prendas de vestir, al encontrar que lasmezclas de polímeros plásticos como nylon, rayón, dacrón, hacían más perdurables las prendas.
En la vivienda aplicó las sustancias como los silicatos en los cementos lo cual dio resistencia a susconstrucciones.
En la medicina desarrollo nuevos compuestos que aplicó como vacunas, sueros, antipiréticos etc.
Sin ella resultan incomprensibles la minería, la telegrafía, la fotografía, la medicina, lafarmacia, la higiene etc. Y en ella se fundamentan gran número de industrias, tales como la fabricación del gas de alumbrado, artículos plásticos, materias colorantes, sosa, potasa, muchas sales,cloruros, obtención de metales y muchos preparados metálicos.
En química legal contribuye a esclarecer crímenes al señalar la presencia de sustancias tóxicas, sangre, etc en vísceras, o en diversos...