mezclas heterogéneas y homogeneas

Centrifugación
La centrifugación es un método por el cual se pueden separar sólidos de líquidos de diferente densidad mediante una fuerza centrífuga. La fuerza centrífuga es provista por unamáquina llamada centrifugadora, la cual imprime a la mezcla un movimiento de rotación que origina una fuerza que produce la sedimentación de los sólidos o de las partículas de mayor densidad.
Loscomponentes más densos de la mezcla se desplazan fuera del eje de rotación de la centrífuga, mientras que los componentes menos densos de la mezcla se desplazan hacia el eje de rotación. De esta manera losquímicos y biólogos pueden aumentar la fuerza de gravedad efectiva en un tubo de ensayo para producir una precipitación del sedimento en la base del tubo de ensayo de manera más rápida y completa.Filtración
El método se fundamenta en el diferente tamaño de las partículas del líquido y del sólido insoluble. Se trata de una operación que permite separar mezclas heterogéneas (sólido-líquido) mediantefiltros. Lo que ocurre es que el papel retiene la parte sólida y la separa de la líquida que se precipita en interior del recipiente. Puede realizarse de dos formas distintas: por presión atmosféricao al vacío.
Separación de mezclas homogéneas
Destilación
Consiste en separar dos líquidos con diferentes puntos de ebullición que luego se condensan al pasar por una tubería fría. El líquido conmenor punto de ebullición (el más volátil) se evapora y se separa primero. Mediante la destilación se puede separar también una mezcla de varios líquidos con diferentes puntos de ebullición, como en elcaso de la destilación fraccionada, que se usa para separar los componentes del petróleo en una columna de fraccionamiento
Evaporación
Consiste en separar los componentes de una mezcla de un sólidodisuelto en un líquido. La disolución del agua salada, se calienta en un envase sin tapa hasta evaporar el líquido para que quede el sólido en el fondo del recipiente. Algunas veces no es...