mi tarea

FLAN CASERO
Se origino en ROMA y después se extendió por Europa.
Ingredientes:
* Huevos: 7 unidades
* Leche evaporada: 1 lata
* Leche condensada: 2 latas
* Vainilla: 1 cucharadita
* Azúcar:3 cucharadas
Preparación:
Tiempo estimado: 50 minutos
* Se pone el azúcar en un cazo y se calienta a fuego lento hasta que se deshaga y quede caramelo líquido
* Cuando el color del caramelo seadoradito se vierte inmediatamente en el fondo de un molde. Es importante hacerlo rápido porque el caramelo se enfría y se solidifica muy rápidamente
* A continuación se licuan el resto de losingredientes y se vierten en el molde donde hemos puesto el caramelo anteriormente
* Se tapa el molde con plástico de cocina y se cuece al baño María durante 45 minutos a fuego lento
* Pasado estetiempo se comprueba se ha cocido lo suficiente o no moviéndolo suavemente (su textura debe parecerse a la de la gelatina)
* Si está bien cocido se retira del fuego y se deja enfriar en el mismo molde.Si aún está un poco crudo, se deja cocer unos pocos minutos más y luego se deja enfriar
* Es importante no desmoldar el flan hasta que esté bien, bien frío, a ser posible, antes de servirHOMEMADE FLAN
It originated in Rome later spread throughout Europe.

Ingredients:
* Eggs: 7 units
* Evaporated milk 1 can
* condensed milk 2 cans
* Vanilla: 1 tsp
* Sugar:3 tablespoons

Preparation:

Estimated time: 50 minutes
* Put the sugar in a saucepan and heat over low heat until caramel is undone and
* When the caramel is golden brown color ispoured immediately into the bottom of a mold. It is important to act quickly because the caramel cools and hardens rapidly
* Following is thinners the rest of the ingredients and pour into themold where we have previously candy
* The cover pan with plastic wrap and cook in a water bath for 45 minutes over low heat
* After this time check has cooked enough or... [continua]