MICRIBIOLOGIA

I. INTRODUCCION


En este presente informe se toma en cuenta la siembra y las características de cocos y bacilos estudiados en clase tanto macroscópicamente como microscópicamente, teniendo en cuenta que ya se tiene conocimiento bases sobre microorganismos, se dará a conocer los tipos de siembra y las diferencias más marcadas entre microorganismos que podemos encontrarlos en cualquier lugarcercano a nosotros como es el Staphylococus aureus, Estreptococus equisimidis, etc.
Tambien estudiaremos a una bacteria que causo mucho de que hablar en su momento y que viene aun afectando a ganados en algunos lugares aledaños a nosotros como es Bacilus anthracis.












II. OBJETIVOS


1. Estudiar las definiciones de lo que significa siembra de microorganismos.
2. Dar aconocer las características de cocos y bacilos.
3. Poner al detalle las diferencias existentes entre estos.
4. Aprender a diferenciar algunas características que podemos apreciar a la vista y descartar algunos microorganismos para tener un diagnostico mejor.







III. MARCO TEORICO

Siembra :
Sembrar o inocular es introducir artificialmente una porción de muestra (inóculo) en unmedio adecuado, con el fin de iniciar un cultivo microbiano, para su desarrollo y
multiplicación. Una vez sembrado, el medio de cultivo se incuba a una temperatura
adecuada para el crecimiento.
Existen diferentes tipos de siembra de acuerdo al medio utilizado y los requerimientos
del microorganismo a estudiar.

Medios sólidos:
Siembra por inmersión: se coloca el inóculo en una placa ocaja de Petri y sobre el mismo se vierte el medio de cultivo previamente fundido. Este método se utiliza para microorganismos aerobios.
Siembra en doble capa: se procede de la misma manera que por inmersión.
Una vez solidificado el medio se vierte una cantidad extra de medio necesaria para cubrir la capa anterior (generalmente 10 ml. aprox.). Este método se utiliza para microorganismosanaerobios facultativos y microaerofílicos.
Siembra en superficie: se vierte sobre una placa de Petri el medio de cultivo fundido, se deja solidificar y se coloca sobre la superficie el inóculo. Con ayuda de una espátula de Drigalsky se extiende el inóculo hasta su absorción total por el medio de cultivo. Este tipo de siembra se recomienda para microorganismos aerobios estrictos.
Siembra enestría: se vierte sobre una placa de Petri el medio de cultivo fundido y se deja solidificar.




Existen distintas técnicas para la siembra en estrías, el objeto es obtener
colonias aisladas
• Técnica A :

Consiste en cargar el ansa con la muestra y hacer estrías paralelas en la cuarta parte de
la superficie de la placa, se quema el ansa, se enfría, se gira la placa a 90° y sevuelve a
estriar tocando 3 o 4 veces el área sembrada inicialmente y cubriendo otro cuarto de la
placa. Por último, sin quemar el ansa, se estría el resto de la superficie sin sembrar.
• Técnica B :

Con el ansa cargada se hacen 3 o 4 estrías; se quema el ansa, se hacen 3 o 4 estrías
perpendiculares a las anteriores, se quema el ansa y se repite el procedimiento hasta agotar lasuperficie de la placa.

La morfología nos da una información primaria sobre el tipo de bacteria, no de forma concluyente pero sí como paso previo a cualquier proceso de identificación y clasificación taxonómica.

A la microscopia…
Si la forma de una bacteria aislada depende de la rigidez de su pared celular, la agrupación depende de como se lleva a cabo la fisión binaria de la célula y que lascélulas descendientes queden unidas o no. Son visualizables por microscopía y corresponde a lo que realmente se entiende por agrupación bacteriana, es decir, la tendencia que presentan los distintos tipos bacterianos para asociar las células del mismo tipo entre sí formando grupos de 2 o más bacterias. La agrupación microscópica es frecuentemente característica de un mismo grupo taxonómico, por...