Micro y Macro elementos

Sodio
Regula el reparto de agua en el organismo e interviene en la transmisión del impulso nervioso a los músculos. Su exceso provoca aumento de la presión arterial (hipertensión) hasta niveles quepodrían suponer un riesgo para la salud, otros efectos colaterales son, irritabilidad, retención de líquidos y sobrecarga de trabajo para los riñones, que deberán eliminarlo por la orina. Lasnecesidades aumentan cuando se suda mucho, al tomar diuréticos y en caso de diarrea o vómitos.
Potasio
Al Igual que el Sodio actúa como regulador en el balance de agua en el organismo y participa en lacontracción del músculo cardiaco.

Calcio
Es el mineral más abundante del organismo.  se combina con el Fósforo para formar los huesos y dientes también forma parte del tejido conjuntivo y de losmúsculos. Junto con el potasio y el magnesio, es esencial para una buena circulación de la sangre. El 99 % de este mineral en el cuerpo forma parte del esqueleto óseo, reemplazándose un 20 % cada año.Fósforo
Además de combinarse con el calcio para dar rigidez a los huesos y a los dientes, el Fósforo es un componente esencial en el aporte de energía a través de ATP y FC. En en asociación con ciertoslípidos, da lugar a los fosfolípidos, que son componentes indispensables de las membranas celulares y del tejido nervioso. La concentración en sangre de fósforo está en íntima relación con la de calcio.Normalmente tenemos un exceso de fósforo, ya que se usa como aditivo alimentario (emulgente).
Magnesio
Cumple un papel importante en el metabolisimo de la glucosa, facilitando la formación delglucógeno muscular y hepático. Imprescindible para la correcta asimilación del calcio y de la vitamina C. Equilibra el sistema nervioso central (ligera acción sedante), es importante para la correctatransmisión de los impulsos nerviosos y aumenta la secreción de bilis (favorece una buena digestión de las grasas y la eliminación de residuos tóxicos). También es de gran ayuda en el tratamiento de...