Microbiologia

u00bfQué es la Microbiología?
La microbiología es la ciencia encargada del
estudio de los microorganismos, cuyo
tamaño se encuentra por debajo del poder
resolutivo del ojo humano.
Raízetimológica
mikros: “pequeños”
bios: “vida”
logos: “estudio”

Microorganismos:
grupo grande y diverso de seres vivos, células
individuales o agrupaciones simples de células,
capaces de llevar a cabo losprocesos vitales:
crecimiento, respiración y reproducción.

Funcionalmente
Rama de la biología dedicada a estudiar organismos que
son sólo visibles a través del microscopio :

Tamaño

24nm – 300nm virus
0,5um – 3um bacterias
10 um – 100 um eucariontes

PATOGENOS HUMANOS
tipos y características

Bacterias comunes en alimentos

Bacterias que lixivian cobre

levadurasHongos

MICROBIOLOGIA:
HITOS HISTORICOS

1674
el biólogo holandés Antón van
Leeuwenhoek examinó con
sus lentes de microscopio una gota
de agua y descubrió un
mundo formado pormillones de
diminutos «animáculos».

1774
Otto Müller amplió los estudios de
van Leeuwenhoek, siguiendo los
métodos de clasificación de Carlos
Linneo, organizó a
las bacterias en géneros yespecies.
inicio de la clasificación taxonómica de
los microorganismos.

1840
el anatomopatólogo alemán Friedrich
Henle propuso unos criterios para
demostrar que los microorganismos
eran responsablesde la aparición de
enfermedades en el ser humano
( «teoría de los gérmenes» de las
enfermedades).

1860-1870
Robert Koch y Louis Pasteur demostraron que los
microorganismos eran responsablesde la aparición del
carbunco, la rabia, la peste, el cólera y la tuberculosis.

1910
comienza la era de la quimioterapia
el químico alemán Paul Ehrlich
descubrió el primer compuestoantibacteriano

1928: descubrimiento de la penicilina por Alexander Fleming
1935 la sulfanilamida por Gerhard Domagk
1943 la estreptomicina por Selman Waksman

1946
el microbiólogo estadounidense John...