microbiologia

Cuestionario

1. ¿Qué es un control microbiológico?
R/.La pérdida de calidad de un producto, por tanto, puede ser debida a la presencia de microorganismos patógenos o de microorganismos que alteran el producto de tal manera que lo hagan inadecuado para el consumo. De ahí surge la necesidad de que todas las industrias conozcan la calidad microbiológica de sus productos, a nivel de las materiasprimas que usan, que conozcan la calidad de todos los procesos de elaboración y por supuesto la calidad del producto final

2. ¿Qué características distinguen a bacillus sp?
R/..Las esporas de Bth carecen de ciertas proteínas que las protege contra agentes físicos una característica básica en la mayoría de los miembros del género. En general una característica distintiva del género Bacillus,es que la espora se considera un modelo de resistencia a factores físicos como la radiación solar y U.V, a agentes químicos como los metales pesados: en específico al cobre que se aplica en agricultura (2, 10), a este en especial las esporas de Bth son especialmente sensibles (18, 21).

3. ¿Cuál es la fuente de contaminación?
R/..El tanque de fermentación.
4. ¿Cómo se diferencian entre si esos100 ‘’tipos “ de virus del papiloma?
R/.Destrucción de todas las formas de vida microscópicas, incluidos virus y esporas.
5. describa los métodos de esterilización empleados en este proceso.
R/. Este medio de cultivo se esteriliza mediante un proceso de esterilización continua con calentamiento a 140 grados C durante 1 minuto mediante intercambiadores de calor.


6. ¿Qué característicasdebe reunir un medio de cultivo líquido?
R/. Son los que se presentan en este estado, denominándose por esta razón caldos. El medio líquido más utilizado es el llamado caldo nutritivo, compuesto principalmente de extracto de carne, peptona y agua. Se utiliza fundamentalmente cuando se pretende la obtención de una suspensión bacteriana de una determinada concentración.

7. ¿Qué entiende por cultivopuro?
R/..Un cultivo puro es aquel que contiene un solo tipo de microorganismo o bacteria.


8. ¿Qué medidas recomendaría para evitar que este problema se repita?
R/.Primero evitar la contaminación no tirar basura no ensuciar las calles no arrojar basura en los mares, ríos ni lagos reciclar etc .





Glosario
Microorganismos: Un microorganismo, también llamado microbio (del griegoμικρο, «micro», diminuto, pequeño y βιος, «bio», vida, ser vivo diminuto), es un ser vivo que solo puede visualizarse con el microscopio. La ciencia que estudia los microorganismos es la microbiología. Son organismos dotados de individualidad que presentan, a diferencia de las plantas y los animales, una organización biológica elemental. En su mayoría son unicelulares, aunque en algunos casos setrate de organismos cenóticos compuestos por células multinucleadas, o incluso multicelulares.
Biología: La biología (del griego «βίος» bíos, vida, y «-λογία» -logía, tratado, estudio, ciencia) es la ciencia que tiene como objeto de estudio a los seres vivos y, más específicamente, su origen, su evolución y sus propiedades: nutrición, morfogénesis, reproducción, patogenia, etc. Se ocupa tanto de ladescripción de las características y los comportamientos de los organismos individuales como de las especies en su conjunto, así como de la reproducción de los seres vivos y de las interacciones entre ellos y el entorno. De este modo, trata de estudiar la estructura y la dinámica funcional comunes a todos los seres vivos, con el fin de establecer las leyes generales que rigen la vida orgánica ylos principios explicativos fundamentales de esta.
Ecología:La ecología (del griego «οίκος» oikos="hogar", y «λóγος» logos=" estudio ") es la ciencia que estudia a los seres vivos, su ambiente, la distribución, abundancia y cómo esas propiedades son afectadas por la interacción entre los organismos y su ambiente: «la biología de los ecosistemas» (Margalef, 1998, p. 2).
Hongos: En biología, el...