MICROBIOLOGIA

Páginas: 2 (265 palabras) Publicado: 9 de octubre de 2014
Introducción


Es de gran importancia tener conocimientos de los funcionamientos y uso correcto de los equipos e instrumentos del laboratorio. En un laboratorio de química seutiliza unaamplia variedad de instrumentos con características y uso propios de cada uno, es por eso que nosotros como alumnos debemos de conocer muy bien las medidas, normas y el buenmanejo de estos en unlaboratorio de química ya que con estos conocimientos podremos saber cómo darle el cuido y mantenimiento necesario para llegar a obtener mayor durabilidad delos equipos, así como también mayor confiabilidada los experimentos a realizar.



Debemos de tomar en cuenta que la ubicación de la cristalería, equipos, reactivos y lainformación proveniente del recipiente de reactivo son de realimportancia, ya que el laboratorio es un lugar donde se comprueba la validez de los principios químicos. También debemos de teneren cuenta que los equipos a utilizar se clasifican según el uso que les damos ysegún el material de los cuales están hechos.



Es por eso que el mantenimiento y el cuido de loslaboratorios son indispensables para nosotros los estudiantes, ya que estos nos ayudan en elestudio, análisis y comprobación de los experimentos a realizar, permitiendo así queobtengamos prácticas que nos sirvan en la preparación y formación como profesionales futuros de nuestro desempeñolaboral como Ingenieros de los Alimentos.Objetivos


Reconocer los materiales que se utilizan en el laboratorio según su clasificación.
Comprender por qué esnecesario el saber de las normas de seguridad para el uso dellaboratorio.
Justificar los resultados obtenidos en la práctica.















Marco teórico

Clasificación del instrumentalde laboratorio
A: Según composición:
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