Microbiologia

Microbiología III UNIDAD – Clase 2

Placa Dental: Características estructurales, microbiológicas y de desarrollo.
a placa dental es un depósito suave que se acumula en los dientes. Puede ser definida como una comunidad microbiana 10 compleja, con más de 10 bacterias por miligramo. Se estima que se pueden encontrar 400 especies distintas de bacterias en placa. En adición a las célulasbacterianas, la placa contiene una pequeña cantidad de células epiteliales, leucocitos y macrófagos. Las células están contenidas dentro de una matriz extracelular, la cual esta compuesta de productos bacterianos y saliva. La matriz extracelular contiene proteínas, polisacáridos y lípidos.

Placa siendo removida durante una profilaxis

También se encuentran componentes inorgánicos en la placa dental;largamente en su mayoría calcio y fósforo los cuales derivan principalmente de saliva. El contenido inorgánico de la placa es incrementado enormemente con el desarrollo de los cálculos. El proceso de la formación del cálculo involucra la calcificación de la placa dental. Las consecuencias de la formación del cálculo son que la formación de cálculo es más difícil de remover y deja una superficierugosa donde la placa se adhiere con mucha facilidad. La placa dental se clasifica de diferentes maneras. Es clasificada como supragingival o subgingival basado en su relación con el margen gingival. Puede ser clasificada como placa adherida y no adherida. También puede ser clasificada como placa saludable y placa enferma. Ésta última se refiere a las diferencias en la composición microbiana enestado de salud versus el estado d enfermedad. [ Leto d-.-b ] BASE 2004

Microbiología III UNIDAD – Clase 2 La placa dental se clasifica según su ubicación se clasifica más específicamente en: • Placa supragingival • Placa subgingival • Placa proximal • Placa radicular • Placa de fosas y fisuras La formación de la placa dental está dividida en fases que se diferencian en su composición, tiempo yestructura. 1. PELÍCULA ADQUIRIDA (BIOFILM) Una superficie recién limpiada es rápidamente cubierta con un depósito de glicoproteína llamado película. La película es derivada por constituyentes salivales los cuales son adsorbidos selectivamente en la superficie del diente. Los componentes de la película dental incluyen albúmina, lisozima, amilasa, inmunoglobulina A, proteínas ricas en prolina ymucinas. La formación de la película es el primer paso en la formación de placa. [Proteínas] [Glucoproteínas] Interacción Iónica.

Se adsorben a hidroxiapatita

Interacción puentes de hidrógeno.

Microbiología III UNIDAD – Clase 2 Esos componentes se encuentran en la saliva y este biofilm se forma a pocos instantes de haber realizado la limpieza bucal habitual. 2. COLONIZACIÓN PRIMARIA
•Microbiota salival Células epiteliales descamadas

Bacterias

•

1º S. sanguis 2º A. viscosus

lecitina – carbohidrato proteína – proteína

3º Streptococcus También: S. mitis, Rothia, Neisseria, Corynebacterium La película es colonizada por bacterias Gram + como Streptococcus sanguis, Streptococcus mutans y Actinomyces viscosus. Estos organismos son ejemplos de colonizadores primarios de laplaca dental. Las moléculas de superficie de las bacterias interactúan con componentes de la película dental para adherirse a ella. [ Leto d-.-b ] BASE 2004

S. mutans

Microbiología III UNIDAD – Clase 2 Por ejemplo, moléculas proteicas específicas encontradas como parte de la fimbria en Streptococcus sanguis y Actinomyces viscosus interactúan con proteínas específicas de la película (lasproteínas ricas en prolina) con mecanismos de llave-cerradura que terminan pegando a la bacteria firmemente a la superficie dental. Dentro de un corto tiempo después de que se limpia la superficie, ya se pueden encontrar especies gram +. Es una placa muy fina, en la cual se realiza un metabolismo anaerobio principalmente. Su población está principalmente constituida por aerobios y anaerobios...