Microeconomia:monopolio

TERAPIA NUTRICIONAL PARA HÍGADO GRASO

Recomendaciones:

Suprimir totalmente consumo de bebidas alcohólicas.
Consumir los alimentos en 4 tiempos durante el día.
Incrementar el consumo defrutas y verduras.
Incluir el consumo de alimentos integrales así como de salvados (avena, pan y arroz integrales, salvado de trigo, etc)
Evitar el consumo de azúcares o alimentos y bebidas azucarados(miel, algarrobina, chancaca, gaseosas, dulces y otros alimentos que la contengan)
Se sugiere el uso de edulcorantes como estebia o sucralosa para endulzar preparaciones.
Reducir la grasa de origenanimal como mantequilla, leche entera, quesos maduros, embutidos y carnes rojas o cortes de carnes grasos.
Preferir grasas provenientes de pescados y mariscos, frutos secos como almendras o nueces y depalta y aceitunas.
Se recomienda utilizar aceite de oliva.
Es importante realizar actividad física diaria, por lo menos 30 minutos de caminata a un ritmo constante.Esquema de alimentación:

DESAYUNO

Lácteo descremado (1 taza)
Pan integral (1 unid) c/palta o aceituna (50 g)
Jugo de fruta natural (1 vaso)

ALMUERZO

Ensalada de verduras (2 tazas) c/aceite deoliva (2 ctas)
1 porción de carne magra
Cereales integrales, porción de tubérculos o menestras (1/2 taza o ¼ de plato)
1 fruta
Refresco natural s/azúcar

MEDIA TARDE

Lácteo descremado (1taza)
Fruta con salvado o cereales integrales (1/2 taza)

CENA

Ensalada de verduras (2 tazas) c/aceite de oliva (2 ctas)
1 porción de carne magra
Cereales integrales, porción de tubérculos omenestras (1/2 taza o ¼ de plato)
1 fruta
Refresco natural s/azúcar



MODELO DE MENÚ SEMANAL


LUNES
MARTES
MIÉRCOLES
JUEVES
VIERNES
SÁBADO
DOMINGO
DESAYUNO
Bebida
Leche descremadaLeche descremada
Leche descremada
Leche descremada
Leche descremada
Leche descremada
Leche descremada
Sándwich
Pan integral c/palta
Pan integral c/aceituna
Pan integral c/pollo
Pan integral...