MIDICINA

319278099060LA CHAYA:
La chaya (Cnidoscolus aconitifolius), también llamada “árbol de la espinaca mexicana” es un arbusto, muy apreciado por sus hojas comestibles, sobre todo en México. Sus hojas son destinadas a la alimentación, y se utilizan como la espinaca, pero tienen un sabor más fuerte..Sus hojas deben ser cocinadas antes de ser consumidas, ya que crudas contienen glucósidos tóxicos.Sin embargo, puedes comer pequeñas cantidades de hoja en bruto, como en un jugo de chaya, mezclado con jugo de naranja y piña..Propiedades de la chaya
•Mejora la circulación sanguínea.
•Ayuda a la digestión.
•Mejora la visión.
•Previene las varices y las hemorroides.
•Reduce el colesterol.
•Ayuda a reducir el peso.
•Evita la tos.
•Aumenta el calcio en los huesos.
•Descongestiona ydesinfecta los pulmones.
•Previene la anemia.
•Mejora la memoria y la función cerebral.
•Combate la artritis.
•Mejora el metabolismo de la glucosa y previene la diabetes.
La chaya es más rica en hierro que la espinaca, y es una buena fuente de de potasio y calcio. Además, la hoja de chaya es rica en proteínas, fibra, vitamina C y caroteno, y proporciona estos nutrientes en niveles que son tres vecesmayores que los que se encuentran en la mayoría de los vegetales de hoja verde.
La chaya es considerada un superalimento verde, ya que es muy nutritiva y beneficiosa para nuestra salud. No en vano la consumían tanto los mayas. Tomas dos hojas de chaya y la pones a hervir y te tomas el agua.
2719070-144145LA ALBAHACA: Albahaca es el nombre común del Ocimum basilicum, una hierba aromática de lafamilia de las Labiadas. La Albahaca es una hierba anual, silvestre y cultivada, se cultiva únicamente por semillas, usualmente a principios de la primavera, también se suele cultivar en invernaderos especialmente en zonas tropicales, aunque agradece el sol, requiere algo de fresco y suelos húmedos y permeables, es una planta muy sensible a las heladas. Su crecimiento suele estar entre los 40 a 60cm, sus hojas son ovadas pecioladas y de un verde lustroso. La Albahaca genera espigas florales terminales con flores tubulares en colores que van del blanco a tonos de violeta. Su origen no es claro, al parecer, de la Europa mediterránea, aunque actualmente es cultivada en todo el mundo, en Europa se cultiva desde hace siglos. La albahaca es especialmente apreciada por sus usos culinarios yexisten diversas especies cultivadas alrededor del mundo, no sólo por sus virtudes en la gastronomía, sino también por sus bondades medicinales
Beneficios de la Albahaca
Dolor de cabeza o cefalalgia: En infusión: 30 gramos en un litro de agua. Beber en cantidades.
Infusión para aliviar la menstruación dolorosa: Sumergir 2 cucharadas de hojas de albahaca secas en medio litro de agua hirviendo. Dejarreposar por 5 minutos y luego beberla.
Para mejorar la digestión y el insomnio: A una taza de agua hirviendo agregue una cucharadita de hojas secas, deje reposar entre 10 y 15 minutos.
Para controlar la caída del cabello: Tome un puñado de hojas frescas de albahaca y agréguelos a una taza de agua hirviendo y déjelos a fuego medio por 15 minutos. Luego deje reposar hasta que se tibie y con lasmanos exprima las hojas para sacar la mayor cantidad de zumo. Con el líquido restante hacer masajes en el cuero cabelludo.
Para inflamaciones y dolores de garganta : A 1/2 litro de agua agregue 50gramos de hojas secas y 100 gramos de hojas frescas de albahaca, ponga a fuego medio y deje hervir por 10 minutos. Deje reposar y cuando la decocción esté tibia haga gárgaras y buches con la preparación.Dolor de oído: Introducir en el oído un trozo pequeño de algodón impregnado en el zumo de albahaca.
Sequedad del vientre: Hervir 10 gramos de hojas de esta planta en una taza de agua y otro tanto de aceite de oliva, durante dos minutos. Tomar cuatro cucharadas diarias.
3343910-328295EL MAGUEY:
• Ayuda a acelerar el proceso de cicatrización de las heridas.
• Ayuda a eliminar la tos.
• Se usa...