Mineral ZINC
Páginas: 2 (308 palabras)
Publicado: 28 de junio de 2014
ZINC
El zinc es un elemento esencial en la nutrición humana y su importancia para la salud ha recibido mucha atención recientemente. El zinc se encuentra en muchas enzimas importantes yesenciales para el metabolismo. El cuerpo de un adulto humano sano contiene de 2 a 3 g de zinc. La mayoría del zinc en el cuerpo se halla en el esqueleto, pero otros tejidos (como la piel y el cabello) yalgunos órganos (sobre todo la próstata) tienen altas concentraciones.
Cantidad necesaria a consumir
Se necesita alrededor de 15 mg de zinc dietético por día
Causas de la deficiencia de Zinc
Ladeficiencia de Zinc se puede originar debido a una inadecuada alimentación, especialmente durante la infancia y la adolescencia
Consecuencias de la carencia de zinc
a)La carencia de zinc esresponsable de una enfermedad congénita rara conocida como acrodermatitis enteropática que responde a la terapia con zinc.
b)En el Cercano Oriente, particularmente, en la República Islámica de Irány en Egipto, se ha descrito una condición en la cual adolescentes o niños casi adolescentes son enanos y tienen genitales poco desarrollados y una pubertad tardía; se ha dicho que esto mejora conel tratamiento con zinc.
c) Deficiencia severa causada por un error hereditario del metabolismo del zinc, que se llama Acrodermatitis enteropática, cuyos síntomas son: dermatitis, alopecia (pérdidade cabello), anorexia (pérdida de apetito), retardo de crecimiento, pérdida de peso e infecciones recurrentes. Más de la mitad de estos niños tienen también diarrea intermitente. Se ha comprobadoque los síntomas de esta condición desaparecen sin se administran grandes dosis de zinc.
Consecuencias de la sobredosis de zinc
a)Los síntomas de una intoxicación severa son dolor abdominal,diarrea, náuseas y vómitos. Dosis aisladas de entre 225 a 450 mg de zinc suele provocar vómitos.
b)Escalofríos, ojos amarillos y piel amarilla, tos, fiebre, irritación en boca y garganta
El zinc es un elemento esencial en la nutrición humana y su importancia para la salud ha recibido mucha atención recientemente. El zinc se encuentra en muchas enzimas importantes yesenciales para el metabolismo. El cuerpo de un adulto humano sano contiene de 2 a 3 g de zinc. La mayoría del zinc en el cuerpo se halla en el esqueleto, pero otros tejidos (como la piel y el cabello) yalgunos órganos (sobre todo la próstata) tienen altas concentraciones.
Cantidad necesaria a consumir
Se necesita alrededor de 15 mg de zinc dietético por día
Causas de la deficiencia de Zinc
Ladeficiencia de Zinc se puede originar debido a una inadecuada alimentación, especialmente durante la infancia y la adolescencia
Consecuencias de la carencia de zinc
a)La carencia de zinc esresponsable de una enfermedad congénita rara conocida como acrodermatitis enteropática que responde a la terapia con zinc.
b)En el Cercano Oriente, particularmente, en la República Islámica de Irány en Egipto, se ha descrito una condición en la cual adolescentes o niños casi adolescentes son enanos y tienen genitales poco desarrollados y una pubertad tardía; se ha dicho que esto mejora conel tratamiento con zinc.
c) Deficiencia severa causada por un error hereditario del metabolismo del zinc, que se llama Acrodermatitis enteropática, cuyos síntomas son: dermatitis, alopecia (pérdidade cabello), anorexia (pérdida de apetito), retardo de crecimiento, pérdida de peso e infecciones recurrentes. Más de la mitad de estos niños tienen también diarrea intermitente. Se ha comprobadoque los síntomas de esta condición desaparecen sin se administran grandes dosis de zinc.
Consecuencias de la sobredosis de zinc
a)Los síntomas de una intoxicación severa son dolor abdominal,diarrea, náuseas y vómitos. Dosis aisladas de entre 225 a 450 mg de zinc suele provocar vómitos.
b)Escalofríos, ojos amarillos y piel amarilla, tos, fiebre, irritación en boca y garganta
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