misión visión de una empresa

Unidad 1
Gestión de Almacenamiento
LOA2004
Osvaldo A. Martínez Tabilo
Ingeniero Administración de Empresas
Lic. Ciencias Logísticas y del Abastecimiento
Magíster Administración Logística Estratégica

Unidad de Aprendizaje No: 1
Nombre de la Unidad de
ASPECTOS BÁSICOS DE LOS ALMACENES
Aprendizaje:
Horas:
20
Nivel
de
domini
o de la
Unidad
de
compe
tencia

Unidad deCompetencia

1

1

1

1

Aprendizaje Esperado

· Reconoce clasificación de Almacenes
· Reconoce razones para tener un almacén
· Reconoce factores que influyen en la elección
de un sistema
· Reconoce sistemas de almacenamiento.
Identifica sistemas de almacenamiento
· Reconoce ventajas y desventajas para cada
sistema empleado
Identifica principales zonas dentro del almacén · Reconoce laszonas de un almacén
· Reconoce estructura que determina el sentido
de flujo en los almacenes y su distribución en
Identifica ubicación, tamaño y lay-out de los
planta
almacenes
· Reconoce factores que determinan la
ubicación de un almacén
Identifica tipos de almacenaje

Contenidos Unidad 1
CONOCIMIENTOS
1. Concepto de Almacenes
Función que cumplen en la organización
Su localizaciónFormas de almacenar productos
Características del producto almacenado

HABILIDADES

2. Principios del Almacenamiento
3. Sistemas de Almacenamiento

Almacenaje en Bloques o apilamientos.
Estanterías estáticas
Almacenaje Compacto
Estanterías Dinámicas o Móviles
4. Procesos Básicos de un Almacén
5. Concepto de Sistemas de Distribución en Planta
6. Factores de Localización
7.Zonificación de Almacenes
Muelles
Zonas de Maniobra
Zona de Recepción de almacenamiento
Preparación de pedidos
Expedición
Oficinas
Zona Específicas

· Usa correctamente el Lenguaje Técnico
(Escrito y Oral)
· Conoce claramente las condiciones que
debe reunir un almacén para el
ordenamiento del producto operado.
· Define flujo operativo del
almacenamiento

Evaluación

EVIDENCIASINSTRUMENTO

RELEVANCIA

Conceptos de Almacenes
Principios de Almacenamiento
Sistemas de Almacenamiento
Conceptos de sistemas de distribución
Factores de Localización
Evaluaciones Presenciales 20%
Controles escritos
Preguntas de respuesta corta, comente
Desarrollo de casos y ejercicios
Actividades No Presenciales 10%
30

1. Tipos de Almacenes
a. Clasificación de Almacenes
b. Razonespara tener un almacén
DEFINICION DE ALMACEN :un almacén básicamente es un espacio,
recinto, edificio, o instalación donde se suele guardar la mercancía, pero
al mismo tiempo puede hacer otras funciones, como por ejemplo el
acondicionamiento de productos determinados, hacer recambios (tanto
para el mantenimiento como para la existencia técnica).

¿Cuáles son las características que debetener un almacén determinado?

Funciones del Almacén

Pese a lo que podría indicar su nombre la función de un almacén, en general,
no es el almacenar productos sino hacer que estos circulen. Excepto en el caso
de los almacenes de custodia a largo plazo, un almacén debe tratar de
conseguir que el producto dé el servicio esperado mientras hace que las
mercancías circulen lo más rápidamenteposible (Rotación).
Por este motivo es de especial interés analizar la secuencia de operaciones que
en cualquier almacén sigue un producto.

1) Entrada de bienes: Recepción de las mercancías a través de los muelles
de carga, pasando por los controles de calidad, cuarentenas y cambios de
embalaje necesarios.
2) Almacenamiento: Disposición de las cargas en su ubicación con el objeto
deretenerlas hasta su puesta a disposición.

3) Recolección de pedidos: Conocida también por picking, es la operación por
la que se convierten las unidades de carga de compra en unidades de
venta.
4) Agrupación-Ordenación: Dependiendo del procedimiento de generación
de pedidos, y de la configuración del sistema de distribución será
necesario establecer un sistema para agrupar y ordenar los pedidos...