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1. IGECADENA DE SUMINISTROS LOGISTICA Y CADENAS DE SUMINISTRO UNIDAD I: INTRODUCCIÓN A LA Enfoque muy claro a la logística y la cadena de suministros. Diseño, Administración de Almacenes, Señalización, Transportación, Tecnología de la Información y Configuración de la red de distribución son elementos que veremos y son todos muy importantes dado que son las herramientas que se deben conocer ydominar para una buena gestión dentro de la cadena de suministro. INSTITUTO TECNOLOGICO DE TOLUCA GÉNESIS GARCÍA ACOSTA 09320662 LIC.
2. Cadena de Suministros 3-2-5 GEF-0902 Unidad 1 Introducción a la Logística y Cadenas de Suministros.Índice.Introducción 21.1 Conceptos básicos. 3 1.1.1 Diferencia entre logística, cadenas de suministro y 4 administración de la cadena. 1.1.2 Historia de lalogística. 51.2 La importancia de la logística. 61.3 Elementos de la logística. 71.4 La importancia de la cadena de valor. 81.5 Tipos de cadenas de suministros. 9 1
3. Introducción. Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero en Gestión Empresarial lacapacidad para diseñar, implementar, administrar y optimizar de manera integral lossistemas de producción y las tareas de aprovisionamiento, así como eltransporte y ladistribución de los bienes y servicios, tomando como referencia la normativa a nivelnacional e internacional. Al inicio de este curso, buscando una visión de conjunto, hace referencia y demanera clara de las diferencias inherentes entre la Logística y la Cadena deSuministro, sus inicios y desarrollos. Es también en este punto donde se hace patentela importancia de la cadena de valordentro del proceso de suministros, dado que apartir de ésta se hacen los procesos más exactos y confiables. 2
4. 1.1 Conceptos básicos. Logística. - Es la ciencia que le permite a las empresas ser lo más eficiente en el combate día a día. Principalmente está orientada a reducir los costos de la empresa y a la satisfacción del cliente. - La gestión del almacenamiento y flujo de mercancías,servicios e información a través de una organización. - La logística es el grupo de métodos como medios que necesitamos para poder realizar la organización de una compañía o empresa, como también un servicio en particular” - Se entiende por logística al conjunto de conocimientos, acciones y medios destinados a prever y proveer los recursos necesarios para realizar una actividad principal en tiempo, formay al menor costo en un marco de productividad y calidad. Es decir, la logística es la encargada de la distribución eficiente de los productos de una determinada empresa con un menor costo y un excelente servicio al cliente. Cadena de suministro. - La secuencia de proveedores que contribuyen a la creación y entrega de una mercancía o un servicio a un cliente final. - El tiempo que lleva terminar unproducto depende en gran parte del suministro de materias primas, de elementos de ensamblaje o de piezas sueltas en todos los niveles de la cadena de producción. Por lo tanto, el término "cadena de suministro" hace referencia a todos los eslabones de esa cadena. Compras Suministro Gestión de existencias Transporte Mantenimiento 3
5. El término "cadena de suministro" es global, en especial dentrode la empresa, perotambién incluye a todos los proveedores y a sus subcontratistas. La cadena desuministros es el conjunto de procesos para posicionar e intercambiar materiales,servicios, productos semiterminados, productos terminados, operaciones de posacabado logístico, de posventa y de logística inversa, así como de información, en lalogística integrada que va desde la procuración y laadquisición de materia primahasta la entrega y puesta en servicio de productos terminados al consumidor final.La Cadena de Suministro de una compañía se nutre de distintos departamentos;desde las unidades de compra de materiales, hasta las unidades de Atención alCliente.La Cadena de Suministro incluye actividades asociadas con los inventarios,adquisición de materiales, almacenamiento, producción,...