mitologia

 
ADN:

 El ADN está formado por segmentos llamados genes que tienen la información para sintetizar proteínas. Es una macromolécula que dirige la síntesis de las proteínas específicas para el funcionamiento de cada tipo de célula. El gen, es un fragmento de ADN que, junto con una secuencia de nucleótidos forman el genoma. Los genes usan un lenguaje especial, que se llama “código genético”El orden específico de los nucleótidos del ADN determina el código de cada organismo. El genoma es la totalidad de la información genética que posee un organismo en particular. El ADN que está en la matriz mitocondrial constituye el genoma mitocondrial. Sólo se transmite por vía materna.

La replicación del ADN es la copia exacta de la molécula de ADN, donde una enzima corta por puntosespecíficos el ADN, y “desenrolla” la hélice de ADN, luego otra enzima lee el ADN y los une con los nucleótidos complementarios. Así se forma otra molécula de ADN idéntica de un modo semi-conservador.
La transcripción del ADN, es la copia exacta de la molécula de ADN en el ARN mediante una enzima llamada ARN polimerasa que sintetiza un ARN mensajero que mantiene la información de la secuencia de ARN.La traducción

Sus cadenas son antiparalelas porque se disponen en forma paralela pero en sentido opuesto (5’ –3’ y3’-5’) y complementarias porque se unen de a pares: la adenina siempre queda enfrentada con la timina y la guanina con la citosina. De esta manera, las bases nitrogenadas de una de las cadenas determina la secuencia de la otra.

Características: - Contiene la informacióngenética.
Su azúcar es la Desoxirribosa
Las bases nitrogenadas son de Timina (A, C y G).
Su estructura molecular es de doble hélice



Proteínas:

¿Qué son proteínas?
Son los nutrientes de gran importancia biológica, corresponden a macromoléculas que constituyen el principal nutriente para la formación de los músculos del cuerpo.
Las proteínas sonmoléculas específicas y marcan la individualidad de cada organismo expresando la información genética. Las proteínas participan en todas las funciones necesarias para la vida. Poseen propiedades enzimáticas, estructurales, inmunológicas, hormonales y homeostáticas, entre otras.
Funciones de las proteínas: transportan las sustancias grasas a través de la sangre, elevando así las defensas de nuestroorganismo. Por lo tanto la ingesta diaria de estos nutrientes que son las proteínas es imprescindible para una dieta sana y saludable para todos siendo la ingesta de alimentos ricos en proteínas de especial importancia en la nutrición.
Estructura de las proteínas: Las proteínas poseen una estructura química central que consiste en una cadena lineal de aminoácidos plegada de forma que muestra unaestructura tridimensional, esto les permite a las proteínas realizar sus funciones.
Niveles estructurales de las proteínas: Existen 4 niveles estructurales en las proteínas.
Estructura Primaria: Corresponde a la secuencia de aminoácidos. Posee actividad biológica y determina la estructura tridimensional y sus propiedades.
Estructura Secundaria: Corresponde a un arreglo estable que da a lugar a unpatrón recurrente de hélice o de hoja plegada. Ocurre cuando los aminoácidos de una secuencia interactúan a través de enlaces de hidrogeno.
Estructura Terciaria: corresponde a un arreglo tridimensional. Es la forma en que la cadena polipeptídica se pliega en el espacio.
Estructura Cuaternaria: Es la disposición espacial de 2 o más cadenas peptídicas.
En las proteínas se codifica el materialgenético de cada organismo y en él se específica su secuencia de aminoácidos. Estas secuencias de aminoácidos se sintetizan por los ribosomas para formar las macromoléculas que son las proteínas.
Existen 20 aminoácidos diferentes que se combinan entre ellos de múltiples maneras para formar cada tipo de proteínas. Los aminoácidos pueden dividirse en 2 tipos: Aminoácidos esenciales que son 9 y...