Modelo
Páginas: 63 (15503 palabras)
Publicado: 27 de junio de 2014
Este documento es una de las 75 copias autorizadas para utilizar en el Master en Dirección de Marketing y Gestión Comercial F/T, Inteligencia Competitiva, Fernando García, 2014-2015, 2014-06-19
PI‐130
GRUPO MODELO ANTE EL MERCADO MUNDIAL DE CERVEZA
Caso de la División de Investigación del Instituto Internacional San Telmo, España. Preparado
por el profesores Miguel Angel Llano Irusta del Instituto Internacional San Telmo, con la
colaboracion de la asistente de investigación Dª Gloria Ocaña Derqui, EMBA‐2007 por el
Instituto Internacional San Telmo, para su uso en clase, y no como ilustración de la gestión, adecuada o inadecuada, de una situación determinada.
Copyright © Julio 2012, Instituto Internacional San Telmo. España.
No está permitida la reproducción, total o parcial, de este documento, ni su archivo y/o
transmisión de ninguna forma o por cualquier medio, ya sea electrónico, mecánico, por
fotocopia, por registro o por otros medios, sin la autorización expresa y escrita del Instituto
Internacional San Telmo.
Distribuido por IESE Publishing. Si necesita más copias, contáctenos: www.iesep.com. Todos los derechos reservados.
Este documento es una de las 75 copias autorizadas para utilizar en el Master en Dirección de Marketing y Gestión Comercial F/T, Inteligencia Competitiva, Fernando García, 2014-2015, 2014-06-19
Esta documentación ha sido redactada gracias a las aportaciones de las Empresas
patrocinadoras de los Miembros del Consejo Asesor del Departamento de Empresas
Alimentarias, compuesto en Julio de 2012 por: AECOC, AGRÍCOLA SAN MARTÍN, AGRO SEVILLA
ACEITUNAS, ALIA CAPITAL PARTNERS, CAJA RURAL DEL SUR, CAMPOFRÍO, CARREFOUR,
CORPORACIÓN ALIMENTARIA PEÑASANTA, COVAP, COVIRÁN, DIAGEO ESPAÑA, EUROPASTRY,
FIAB, FRIMANCHA INDUSTRIAS CÁRNICAS, GONZALEZ BYASS, GRUPO EBRO FOODS, GRUPO
LUIS SIMÕES, GRUPO MAHOU‐SAN MIGUEL, GRUPO RIBEREBRO, GRUPO SOVENA, HEINEKEN
ESPAÑA, LA CÍA BRANDING & PACKAGING, LANDALUZ, MAKRO, MERCADONA, NESTLÉ
ESPAÑA, OSBORNE Y CÍA., RABOBANK, RENDELSUR, SAT ROYAL, WILLIAMS & HUMBERT.
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PI‐130
GRUPO MODELO ANTE EL MERCADO MUNDIAL DE CERVEZA 1
Grupo Modelo, cervecera mexicana fundada en 1925, era en 2011 el séptimo grupo
mundial y el mayor de México en la elaboración, distribución y venta de cerveza.
Había sido capaz de sostener su liderazgo a lo largo de los años, al margen de las
operaciones corporativas y de concentración de los principales grupos cerveceros
mundiales.
Su modelo de éxito hasta ahora se había sustentado en gran parte en una apuesta por
su marca Corona, y por otro, en maximizar las economías de escala de su actividad
productiva, centralizando la producción en México desde donde abastecía a sus principales mercados: México (posicionada en el segmento de consumo masivo, con
grandes volúmenes y precios asequibles), EEUU y a mayor distancia los otros 170
países más, donde estaba presente en menor medida (posicionada en el segmento
premium).
A principios del año 2011, ante los nuevos retos del escenario económico y la industria ...
PI‐130
GRUPO MODELO ANTE EL MERCADO MUNDIAL DE CERVEZA
Caso de la División de Investigación del Instituto Internacional San Telmo, España. Preparado
por el profesores Miguel Angel Llano Irusta del Instituto Internacional San Telmo, con la
colaboracion de la asistente de investigación Dª Gloria Ocaña Derqui, EMBA‐2007 por el
Instituto Internacional San Telmo, para su uso en clase, y no como ilustración de la gestión, adecuada o inadecuada, de una situación determinada.
Copyright © Julio 2012, Instituto Internacional San Telmo. España.
No está permitida la reproducción, total o parcial, de este documento, ni su archivo y/o
transmisión de ninguna forma o por cualquier medio, ya sea electrónico, mecánico, por
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Alimentarias, compuesto en Julio de 2012 por: AECOC, AGRÍCOLA SAN MARTÍN, AGRO SEVILLA
ACEITUNAS, ALIA CAPITAL PARTNERS, CAJA RURAL DEL SUR, CAMPOFRÍO, CARREFOUR,
CORPORACIÓN ALIMENTARIA PEÑASANTA, COVAP, COVIRÁN, DIAGEO ESPAÑA, EUROPASTRY,
FIAB, FRIMANCHA INDUSTRIAS CÁRNICAS, GONZALEZ BYASS, GRUPO EBRO FOODS, GRUPO
LUIS SIMÕES, GRUPO MAHOU‐SAN MIGUEL, GRUPO RIBEREBRO, GRUPO SOVENA, HEINEKEN
ESPAÑA, LA CÍA BRANDING & PACKAGING, LANDALUZ, MAKRO, MERCADONA, NESTLÉ
ESPAÑA, OSBORNE Y CÍA., RABOBANK, RENDELSUR, SAT ROYAL, WILLIAMS & HUMBERT.
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PI‐130
GRUPO MODELO ANTE EL MERCADO MUNDIAL DE CERVEZA 1
Grupo Modelo, cervecera mexicana fundada en 1925, era en 2011 el séptimo grupo
mundial y el mayor de México en la elaboración, distribución y venta de cerveza.
Había sido capaz de sostener su liderazgo a lo largo de los años, al margen de las
operaciones corporativas y de concentración de los principales grupos cerveceros
mundiales.
Su modelo de éxito hasta ahora se había sustentado en gran parte en una apuesta por
su marca Corona, y por otro, en maximizar las economías de escala de su actividad
productiva, centralizando la producción en México desde donde abastecía a sus principales mercados: México (posicionada en el segmento de consumo masivo, con
grandes volúmenes y precios asequibles), EEUU y a mayor distancia los otros 170
países más, donde estaba presente en menor medida (posicionada en el segmento
premium).
A principios del año 2011, ante los nuevos retos del escenario económico y la industria ...
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