Modernismo
Páginas: 3 (565 palabras)
Publicado: 22 de noviembre de 2012
El ácido fólico, conocido también como folacina o folatos, es una vitamina hidrosoluble peteneciente al complejo B.
El ácido fólico o vitamina B9 interviene en todas las funciones del organismo. Supresencia es fundamental para la adecuada división y duplicación celular, ya que se encarga de sintetizar el ADN y el ARN, imprescindible para la formación de las proteínas, el tejido del cuerpo asícomo de otros procesos celulares.
Beneficios del ácido fólico
El ácido fólico interviene junto con la vitamina B12 y la vitamina C en la utilización de las proteínas. También resulta indispensablepara la formación del grupo hemo; componente de la hemoglobina que contiene el hierro.
El ácido fólico se forma en la flora intestinal y se absorbe, en buena parte, en el intestino delgado para serluego distribuido a los tejidos mediante el torrente sanguíneo y, finalmente, almacenarse en el hígado.
El ácido fólico, conocido también como folacina o folatos, es una vitamina hidrosolublepeteneciente al complejo B.
El ácido fólico o vitamina B9 interviene en todas las funciones del organismo. Su presencia es fundamental para la adecuada división y duplicación celular, ya que se encargade sintetizar el ADN y el ARN, imprescindible para la formación de las proteínas, el tejido del cuerpo así como de otros procesos celulares.
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Alimentos con ácido fólico
Convienesaber que la manipulación de los alimentos suele llevar aparejada una pérdida considerable de ácido fólico. Este se destruye con las cocciones prolongadas, el recalentamiento de los alimentos o elalmacenaje de los mismos a temperatura ambiente. Así pues, siempre que sea posible, se recomiendo consumir crudos todos aquellos alimentos que lo permitan, o bien someterlos a cocciones breves y tenerlosguardados en la nevera.
El ácido fólico no es un componente destacado en el reino animal. Se puede encontrar en el hígado de ternera, pavo y pollo así como en la leche y sus derivados. Las fuentes de...
El ácido fólico o vitamina B9 interviene en todas las funciones del organismo. Supresencia es fundamental para la adecuada división y duplicación celular, ya que se encarga de sintetizar el ADN y el ARN, imprescindible para la formación de las proteínas, el tejido del cuerpo asícomo de otros procesos celulares.
Beneficios del ácido fólico
El ácido fólico interviene junto con la vitamina B12 y la vitamina C en la utilización de las proteínas. También resulta indispensablepara la formación del grupo hemo; componente de la hemoglobina que contiene el hierro.
El ácido fólico se forma en la flora intestinal y se absorbe, en buena parte, en el intestino delgado para serluego distribuido a los tejidos mediante el torrente sanguíneo y, finalmente, almacenarse en el hígado.
El ácido fólico, conocido también como folacina o folatos, es una vitamina hidrosolublepeteneciente al complejo B.
El ácido fólico o vitamina B9 interviene en todas las funciones del organismo. Su presencia es fundamental para la adecuada división y duplicación celular, ya que se encargade sintetizar el ADN y el ARN, imprescindible para la formación de las proteínas, el tejido del cuerpo así como de otros procesos celulares.
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Alimentos con ácido fólico
Convienesaber que la manipulación de los alimentos suele llevar aparejada una pérdida considerable de ácido fólico. Este se destruye con las cocciones prolongadas, el recalentamiento de los alimentos o elalmacenaje de los mismos a temperatura ambiente. Así pues, siempre que sea posible, se recomiendo consumir crudos todos aquellos alimentos que lo permitan, o bien someterlos a cocciones breves y tenerlosguardados en la nevera.
El ácido fólico no es un componente destacado en el reino animal. Se puede encontrar en el hígado de ternera, pavo y pollo así como en la leche y sus derivados. Las fuentes de...
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